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lamouette a écrit :Le thermocouple c'est un interrupteur mécanique , un bilame , une lame est déformée par la chaleur, elle a une mémoire de forme par rapport à une temperature donnée , on agit sur sa sensibilité par une contrainte sur celle-çi. Ca fonctionne mais le problème c'est l'hystirésis, l'ecart de température entre déclenchement et rupture du contact, il est trop élevé ce qui nuit à la précision, là temperature a trop baissé avant que ça redeclenche, on le voit sur nos vieux fours de cuisine.La sonde est une barre de cuivre en quelque sorte, elle conduit la température du point de mesure au contacteur.
(...)
Je pense qu'il y a confusion entre thermostat bilame et thermocouple (c'est vrai que les deux possèdent une paire de "lame" métallique d'où la confusion):
- Le thermostat bilame est un thermostat (donc un interrupteur), le thermocouple est une sonde qui donne une image de la température sous forme de signal électrique .
- le premier fonctionne sur base de dilatation de deux lames de nature différente, l'autre fonctionne en mesurant une différence de tension sur deux lame.
- Aussi le thermostat a une précision médiocre à contrario du second.
En clair si je comprend bien, le PID ne fait que couper le courant à la bonne température ?!
En fait C'est un peu jouer à " j'tallume j't'éteint tout seul " en essayant de garder un température constante .
Sinon idée de récup' qu'il va peut être m'être possible : des seaux alimentaires de 20 L, un peu dans le style des Kit . En effet n'ayant pas encore le budget pour m'acheter des cuves Inox je me disais " tiens si je faisais une première installation comme çà pour tester ?? " ( PS trouver de quoi isoler thermiquement les seaux ... )
Des avis ? des retour d'expérience ?
BRASSONS DE LA BIERE, PAS DE L'AIR !
En Projet : La sexy Kick, Oatmeal Stout ( Pure/Vanilla ) et Barley Wine ( long vieillissement ) .
Non les PID ne fonctionnent pas en tout ou rien, ils adaptent la puissance suivant des facteurs de
- Proportionnalité (écart température de consigne et température à chaque instant)
- Dérivé (vitesse de chauffe à chaque instant),
- Intégration ("quantité de chaleur estimé" restant à apporter)
Le plus important outre l'aspect théorique est encore une fois: La précision exceptionnelle qu'on peut avoir avec un PID (d'ailleurs est ce vraiment justifier ?)
A première vue, ca m'a pas l'air trop mal (faut pas s'attendre à des merveilles, mais pour ceux qui veulent controler un congélateur sans flinguer le compresseur, ca peut servir).
Si quelqu'un a des retours sur ces modèles, je suis preneur. Sinon, je vais essayer...
je ne comprends pas bien l'intitulé du regulateur d'ebay "aquarium" ? " Mini Temperature Controller Thermostat Aquarium 120°C" ouah il ne doivent pas être beau les poissons dans l'aquarium à 120°C . N'y aurait il pas une confusion du vendeur °F et °C ? Car 120°F = 47° C environ alors que 120°C dans un aquarium = court bouillon en cuisine .
petit grain de sel ... il existe (j'en utilise pour mesurer mon °) du fil qui sert de sonde.
je m'explique : 2 fils de matériaux différents( je vais rechercher lesquels) avec une pointe de soudure au bout !!
le tout gainé pour l'isolation
c'est utilisé également dans l'indus (ça vient de là) et c'est largement suffisant au niveau précision.
moi je connecte ça à un enregistreur que j'ai récupéré (style détecteur de mensonges si vous voyez ce que je veux dire )
je ne comprends pas bien l'intitulé du regulateur d'ebay "aquarium" ? " Mini Temperature Controller Thermostat Aquarium 120°C" ouah il ne doivent pas être beau les poissons dans l'aquarium à 120°C . N'y aurait il pas une confusion du vendeur °F et °C ? Car 120°F = 47° C environ alors que 120°C dans un aquarium = court bouillon en cuisine .
Je viens de prendre un fou rire en te lisant
Effectivement les pauvres poissons, ils sont fris à cette température là
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
fvo a écrit :petit grain de sel ... il existe (j'en utilise pour mesurer mon °) du fil qui sert de sonde.
je m'explique : 2 fils de matériaux différents( je vais rechercher lesquels) avec une pointe de soudure au bout !!
le tout gainé pour l'isolation
c'est utilisé également dans l'indus (ça vient de là) et c'est largement suffisant au niveau précision.
moi je connecte ça à un enregistreur que j'ai récupéré (style détecteur de mensonges si vous voyez ce que je veux dire )
un peu encombrant mais c'est pour le fun !!
Salut fvo, je suis très intéressé par ton fil en question là.
Quelques précisions serait les bienvenus, surtout sur le détecteur de mensonges, je ne vois pas de quoi tu parles.
oups pardon, oui j'ai confondu le thermostat et le thermocouple.
)
