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Je sais pas pour vous, mais moi je trouve que le lavage des bouteilles n'est pas la partie la plus passionante de notre activité préférée
Je pense depuis un certain temps à adapter un lave-vaisselle pour effectuer cette tâche. Dans le principe j'imagine à la place du panier inférieur une construction en tube munie de buses sur lesquelles on disposerait les bouteilles à l'envers.
J'aimerais savoir si quelqu'un a une expérience à ce sujet?
A bientôt,
Daniel (67)
voilà la solution que j'ai adopté pour nettoyer et désinfecter mes bouteilles juste avant l'embouteillage.
Il s'agit d'un bac en PP dans lequel j'ai fixé des tubes aux bouts desquels un injecteur projette la solution nettoyante dans les bouteilles. Une pompe est nécessaire pour la recirculation et il faut un évier à côté pour rincer les bouteilles à l'aide du blast-machin vendu chez broubrou qui s'adapte sur le robinet.
Pendant le nettoyage, je remplis celles que je viens de rincer, etc... C'est rapide, efficace (action mécanique et chimique) et confortable (plus de bassine et de main frippé).
En parlant de lave vaisselle, il faudrait que je récupère une pompe pour l'intégrer sur mon système...
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Daniel, si tu parles de laver les bouteilles c'est une chose, si tu parles de désinfecter les bouteilles s'en est une autre : su que tu le sais sans doute déjà, j'explique la nuance : d'après d'excellents sites anglo-saxons, tu peux très bien utiliser ton lave-vaisselle sans modification pour désinfecter tes bouteilles. Il faut un cycle qui puisse te permettre de
1) de pas utiliser de liquide de rinçage
2) d'atteindre les 70°C
Avec ça, tu disposes tes bouteilles sur les rateliers normaux et tu lances le cycle : à cette température, tu pasteurises tes bouteilles, avec de l'au clair en plus.
Si mon lave-vaisselle me le permettait, je le ferais. Les témoignagnes sont tous positifs.
Si c'est pour laver tes bouteilles, c'est autre chose
tu peux très bien utiliser ton lave-vaisselle sans modification
c est exactement ce ke fait un de mes potes a montreal.
en parlant de la super installation sus-nommee (c est sincere), ca me rappelle celle de Jonathan et des 3 mousquetaires de la MB du meme nom a Brossard. Sauf k ils ont 12 buses et qu ils ont un genre de "gaufrier" qui serre 12 goulot en meme temps.
Le tout maison, evidemment !
Comme quoi le brassage professionnel c est la moitie du bricolage, l autre moitie du nettoyage...
FdB
40 sous pour une gueule à vent debout,
comme la tienne... fumier d'baleine !
(M. Tonnerre)
Je parlais bien de laver les bouteilles. C'est pour ca que je pensais à un système de buses qui seraient "dans" les bouteilles.En fait, les bouteilles que je bois chez moi sont systématiquement rincées à l'eau chaude le soir même. Le problème, c'est avec les bouteilles que je donne et qui me reviennent (quand elles reviennent...) non rincées
J'ai aussi récupéré ces derniers temps des bouteilles de champagne que je voudrais nettoyer par ce principe.
Pour ne rien te cacher Fdb, je me suis aussi posé la question de la stérilisation. Si il faut laisser les bouteilles dans la machine pendant 1 heure ca ne me dérange pas, tant que c'est elle qui bosse
Comme la machine (je ne l'ai pas encore) ne servira qu'à ca, si il faut la modifier ca ne me dérange pas non plus. La seule qui pourrait éventuellement faire un peu la tête, c'est ma femme parce-qu'elle n'en a pas pour faire la vaisselle
Je vous tiendrai au courant,
A+
salut à vous perso, j'utilise une perceuse avec un écouvillon le tout commander par une pédale et franchement ça marche bien pour toutes les bouteilles ( biére, champagne , vin )
Pour les champignons qui se forment dans le fond des bouteilles "usagées de bière commerciales", j'utilise une brosse a biberon de bébé fixée sur une perceuse électrique. J'ajoute un savon chloré et de l'eau bouillante avant d'insérer la brosse dans la bouteille... Aucun champignon de résiste !
