Les lieux à boireLondon calling

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Jon
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Re: London calling

Message par Jon »

J'ai trouvé un bar/restaurant (cher mais très bon - c'était ma boite qui payait:-) ) dans le quartier de Clerkenwell (http://www.downthewell.co.uk/) qui servait en bouteille une Pale Ale très bonne. La brasserie s'appele Meantime http://www.meantimebrewing.com/ ils font plein de bieres differentes, sinon il faut regarder sur leur liste de pub...
Ale+
Jon

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www.lamauloise.com
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The Submarine Captain
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Re: London calling

Message par The Submarine Captain »

Meantime Brewing est effectivement une exceellente brasseire, même si leurs bières en fût ne sont pas du cask , ce qui fait grincer certains puristes... leur Porter et leur IPA, par exemple, sont à essayer.
Parmi les Pubs Meantime, le principal, celui qui a le titre de "Brewery Tap" est le Greewnwich Union : http://www.greenwichunion.com/
Toutes les opinions se valent, mais certaines ont un budget marketing annuel de 100 millions d'Euros derrière elles. (Tim Webb)
Don
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Re: London calling

Message par Don »

Hello,

si on cherche un pub en angleterre essayez www.beerintheevening.com. Il y a meme les routes pour faire un "crawl", un tour par les bon pubs.

Have fun

Don
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francknroll
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Re: London calling

Message par francknroll »

Hello i come back,
merci pour toutes les bonnes recommandations , j'ai essayé de faire tout les pub de Londres , mais c'est difficile , c'est immense .

Mais au grés de mes visites et de ma grande soif ( de découverte) j'ai pu exploré quelques bon Pub du plus vieux usée populaire au plus luxueux pour col blanc en passant par des chaines .

Mais merci de m'avoir indiqué le ''WENLOCK ARMS" nord de Londres, visiblement une référence pour la CAMRA en choix de Cask Ale :

Au nord de Londres dans le quartier du east end , on est loin des beaux Pub du centre à la moquette épaisse, boiserie brillante, mais plutôt un vieux Pub de quartier usée, avec un franc accueil sympathique, des clients cool sans chichi et surtout une sélection de Cask Ale venant de petites brasseries :

Mighty Oak Oscar Wilde : dark mild .......un régal :drinkers:
Mighty Oak BAR RAKE OBAMA : mild
Brodie's citra : ale au note d'agrume
Brodie's red : red ale trés malty
Poachers Black Crow STOUT : pure stoute puissante

Au programme des concerts de Jazz new orléans, soirée piano , big sandwich bœuf bouilli sauce radis noir, franches discussions amicales , des pintes des pintes et encore des pintes .
Une serveuse très sympa parle le français , je lui passe le bonjour . :wink:





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francknroll
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Re: London calling

Message par francknroll »

La suite des photos :shock:


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Jean-Luc
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Re: London calling

Message par Jean-Luc »

Mmmm m'a l'air bien sympa cet endroit !
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
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Re: London calling

Message par francknroll »

The Swan (Nicholson's pub)in Hammersmith London sortie de la bouche de métro Hammersmith , une chaine de pub au de gamme avec une carte de biere cask ale excellente et des spécialités de saucisses artisanales.

Avec une belle découverte:

Mordue Workie ticket ........Ale douce, arome de malte , caramel et d'orange beaucoup de caractère mais toujours en douceur :drinkers:

Daleside MOROCCO ALE ....Ale forte (5,5) , épicée , subtiles aromes

the Swan
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Re: London calling

Message par francknroll »

Mais aussi de grands classiques à tous les coin de rue .

green king IPA
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Caledonian Deuchard
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Re: London calling

Message par francknroll »

Les Yong's bitter, spécial bitter mais surtout la surprenante Stoute Double :drinkers: Chocolat

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FrancknRoll de retour de Londre pour brassageamateur.com :glasses5:
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Le nain brasseur
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Re: London calling

Message par Le nain brasseur »

Merci pour le reportage Frank, tu as du te régaler :)
Le site du Nain : http://univers-biere.net