Propreté et hygiène ⇒ javel sans rinçage part 2

[Topo]

mais pas aucun souci jusqu'à maintenant ? tu veux dire "aucun souci jusqu'à maintenant" non ?

en tout cas merci de ta réponse. Je vais tester de désinfecter avec le mélange eau de javel - vinaigre dilué, égoutter quelques minutes et embouteiller !

[pyroboynroses]

C'est aussi ce que je fais, parfois je laisse égoutter une trentaine de minute (le temps de remettre la deuxième levure dans le brassin, etc).

[fred21]

Bonjour à vous,

J'ai également décidé d'utiliser la méthode de 'javel sans rinçage". Après un premier essai vraiment concluant j'ai décidé de poursuivre.

Pour ma deuxième mise en bouteille avec ce système j'étais entrain de calculer les quantités avec la fiche de calcul excel ( merci au passage !) et j'ai trouvé que pour 30litres à 50 ppm (concentration que j'utilise) cela correspondait à 60ml de javel à 2,5% de concentration soit exactement 1 pastille de javel (sans parfum !!! Attention ! )à dissoudre dans mon bac de 30litres. Il ne restait plus qu'à ajouter 20ml de vinaigre et ma solution était prête !

Les spécialistes des concentrations, y voyez vous un problème de logique/de concentration ? Moi je n'y vois que des avantages : facile à doser, moins de risque dans la manipulation et pas de berlingot de javel ouvert pour quelques millilitres (économique !)

Fred

[Nezahualcoyotl]

J'aboutis au même résultat ( je suis allé auparavant vérifier tes paramètres initiaux sur ma boite de pastille d'eau de Javel) donc il s'agit bien de 60 ml d'une solution à 2.5% ou d'une pastille.

Nezahualcoyolt, concentré!

PS: je dois posséder l'article princeps sur un ordi au labo , pour les curieux , je devrais pouvoir le poster.

[dany06hd]

Je remonte vite fait ce post, car je me pose la question de savoir ce qui est le mieux entre cette solution de javel vinaigre et l'iodophore dans le cadre du lavage des bouteilles sans rinçage ?
les critères principaux de comparaison étant pour moi le temps de contact, ainsi que l'impact sur l’environnement.
merci de vos lumières...

[beeraddict]

T'es sûr que c'est alimentaire ? Ça doit laisser des traces d'iode ?

[fab.paris]

Je remonte vite fait ce post, car je me pose la question de savoir ce qui est le mieux entre cette solution de javel vinaigre et l'iodophore dans le cadre du lavage des bouteilles sans rinçage ?
les critères principaux de comparaison étant pour moi le temps de contact, ainsi que l'impact sur l’environnement.
merci de vos lumières...

salut Dany,
tu trouveras une partie de la réponse dans l'article qu'a récemment posté christophe le lien.
Il compare les 2 méthodes avec des temps de contact différents.

[beeraddict]

Ça à pas l'air de choquer mais on ne peut pas l'utiliser sans rincer. Ou alors c'est juste pour comparer ? Je trouve que c'est bien de préciser car entre les sureaux et les prods, y en a bien un qui va y péter

[fab.paris]

effectivement, sur le site de brouwland, il conseille de rincer à l'eau claire après l'utilisation d'iodophore.

[dany06hd]

en effet l'iodophore doit être rincé dans le cas de la concentration préconisée, mais je me disais que peut être avec une concentration faible (il faut voir alors le temps de contact) ça pouvait peut être passer, surtout que les bouteilles sont entièrement égouttées par opposition aux cuves où il reste toujours du produit au fond. de plus il me semble que le verre est plus glissant que l'inox ou le plastique, donc ça adhère moins au parois et s'en va plus facilement lors de l'égouttage...?
maintenant il faut aussi savoir qu'en cas d'accident nucléaire on peut ingérer de l'iode pour se protéger de la radioactivité