France Sud-Est-CorseBRASSAM SEC 2015

de Lyon à Bastia en passant par Nice (04)
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map
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Re: BRASSAM SEC 2015

Message par map »

chente a écrit :je m'inscrit dores et déjà pour le saumon à fumer (ce sera possible le dimanche?)
Bien sûr.

On le fera en même temps que le brassin et les frites.
Le profil de la bière s'en trouve enrichi... :wink:

Je propose que chacune et chacun vienne avec un plat de sa région d'origine, avec possibilité de revisiter (le plat, ... la région aussi d'ailleurs).
Ce qui n'empèchera pas de faire notre traditionnelle friclette.

Michel
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Re: BRASSAM SEC 2015

Message par Nanarf »

J'ai du miel, qui n'en veut ?
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Re: BRASSAM SEC 2015

Message par Phildefer »

Ça c'est très con que je ne puisse pas cette année (planté en RP mais bientôt j'espère la libération et le retour en Dauphiné) , mais l'année prochaine je viens avec ma cornemuse et mes deux mains qui aiment faire la popote!
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Re: BRASSAM SEC 2015

Message par chente »

excellente idée michel !

@nanarf : je m'inscris toujours pour avoir des graines de tes tomates de concours !

A très bientôt les amis
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Re: BRASSAM SEC 2015

Message par Nanarf »

je m'inscris ... pour avoir des graines de tes tomates
Bien noté.
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Re: BRASSAM SEC 2015

Message par Val 30 »

Salut a tous!

Si c'est possible je m'incrusterai bien pour participer a ce séjour grandiose.
Je m'inscris de ce pas dans la tableur.

A bientôt!
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Re: BRASSAM SEC 2015

Message par Toby 3 »

chente a écrit :je vote pour une blanche pas trop ambrée.

j'ai du blé à profusion, je peux en amener !

je m'inscrit dores et déjà pour le saumon à fumer (ce sera possible le dimanche?)
Il y a deux fumoirs au Cleyat... Aussi si certains veulent varier les plaisirs (longe de porc, magret, éléphant...)
"Pour gagner une bière... Faut la faire."
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Re: BRASSAM SEC 2015

Message par chente »

parfait.

je ramène les steak de baleineau.
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Re: BRASSAM SEC 2015

Message par Toby 3 »

Et pour ceux qui étaient présents l'année passée, Tonton Pierre fera certainement le trajet de Tourcoing donner le coup de main en cuisine ( et c'est lui qui amène le gras de cheval !)
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Re: BRASSAM SEC 2015

Message par Nanarf »

AgatheZ vient, chouette, en plus elle apportera de la Crème d'Albert.