Tu en vends aussi ?Nanarf a écrit :J'ai récolté hier, il t'en faut combien ? (de miel)
Brassam 2014 - La décade danse ⇒ [Brassam2014]Qu'est ce qu'on mange?
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Jeanjack
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Re: [Brassam2014]Qu'est ce qu'on mange?
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mimo
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Re: [Brassam2014]Qu'est ce qu'on mange?
Je saurais pas trop estimer, je pense qu'avec 500g de miel ça devrait suffir ..
Pico 50L et grainfather, ça va envoyer du poney en 2016 !!!
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dvermd
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Re: [Brassam2014]Qu'est ce qu'on mange?
Bon, j'ai pas l'édition sur le fichier Google.
Les magrets n'étaient pas secs au moment du départ donc on en a pris des frais à cuire. 4 magrets pour 3/4 personnes par magrets.
On a aussi 1kg de fromage de vache d'Ariège, un peu de vinaigrette et de la salade.
Les magrets n'étaient pas secs au moment du départ donc on en a pris des frais à cuire. 4 magrets pour 3/4 personnes par magrets.
On a aussi 1kg de fromage de vache d'Ariège, un peu de vinaigrette et de la salade.
David
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En Préparation : Milk Stout (avec et sans vanille), BlackBerry Stout, Rye/Munich Cascade IPA, Low ABV
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Re: [Brassam2014]Qu'est ce qu'on mange?
Nadine tu prends beaucoup en charcut' et munster ? J'ai fais du stock. À savoir si je prends tout ou si ça risque de faire trop (ça me semble difficile mais on ne sait jamais)
Sinon, j'aurai dans ma besace :
- D'authentiques macarons de Nancy
- Quelques bergamotes (de Nancy aussi)
- Du fromage qui pue
- De la charcut' du coin
- Et comme je suis un viandard… des côtes de bœuf et des os à moelle
J'imagine qu'en pain on peut s'approvisionner sur place…
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Re: [Brassam2014]Qu'est ce qu'on mange?
Boulangerie Gueullet à 5km, 13 r Diderot 89350 CHAMPIGNELLES !!!

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Jean-Luc
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Re: [Brassam2014]Qu'est ce qu'on mange?
J'espère que vous aimez la fondue, j'en ramène 5kg !
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Re: [Brassam2014]Qu'est ce qu'on mange?
P****n Jean-Luc tu m'as fais baver sur mon clavier !! 
Pico 50L et grainfather, ça va envoyer du poney en 2016 !!!
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Re: [Brassam2014]Qu'est ce qu'on mange?
J'en apporte 10kg de plus ça ira ?
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Re: [Brassam2014]Qu'est ce qu'on mange?
(Pour les frites dsl)
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