Micros et Picos ⇒ Petite pico trappiste :)

[belix]

Salut Lapin fou,

C est vraiment un super reportage que le tien! tant au niveau des idees, des schemas et explications qui sont on ne peut mieux faire, que de l'aventure humaine qui est derriere ton (votre) projet. Je salue bien bas ta passion, ton ingeniosite et le sens du partage dont tu fais preve. Belle esprit forum et magnifique projet.

Je te souhaite tout le meilleur !

@Olivier: Est que tu as un retour d'experience sur la pompe achete sur ebay? as t elle reelement un variateur? sur l'annonce rien ne l'indique?

[Lapin fou]

Merci beaucoup à tous pour tout ces messages et encouragement, c'est vraiment sympa!

Sinon, petite amélioration du jour (en attendant les pièces qui nous manquent pour avancer sur les cuves):




Ajout dans la brasserie d'une arrivée d'eau chaude, connectée à notre chauffe eau solaire. C'est à dire dans les 50 degré par temps moyen (plus de 60 degré quand il fait beau, un peu moins quand il fait très gris), le tout sans la moindre consommation d'énergie, pour:

1.Préchauffer l'eau d'empatage et atteindre le premier palier avec un minimum d'énergie (économie de gaz) et plus d'écologie

2.Lavage pré-brassage (l'eau pour le lavage post-brassage étant pour sa part chauffée par l'échangeur à plaque pendant le refroidissement du moût)

[leurne]

woaw, c'est jolie tout ça! Mais c'est déjà pas assez compliqué comme ça de faire une brasserie en Chine que tu te rajoute la difficile tâche d'être écolo c'est beau!

[Ramouch88]

ouaou il n' est pas fou le lapin
il est carrément trop chouette ton chauffe eau , c'est du mad in china?
il semblerait que l' éléve risque de dépasser l'inventeur(,promis je ne dis plus de mal)

[Lapin fou]

Ouai c'est assez génial ces chauffe eau. C'est très courant dans le Yunnan, quasi la totallité des maisons qui ont de l'eau chaude la produisent avec le soleil dans les campagnes mais aussi en ville (pour les buildings de moins de 20 étages, au delà il n'y a pas assez de place sur les toits)

Sinon coté nouveautés, pas mal avancé aujourd'hui:

Installation des sondes de température dans la cuve eau / ebu








(la position coincide avec une zone du bruleur qui protège légèrement l'influence de la flame)

Installation des sondes de température dans la cuve matière
(soyez moins bête que moi, pensez toujours à installer votre sonde avant de finir la cuve matière et de coller les lattes de bois ))





La position et taille de la sonde permet l'extraction du filtre. Soit on est obligé de le mettre en biais et on pourra plus extraire tout le gateau d'un coup à l'aide du filtre mais c'est pas bien grave...

Test étanchéité / isolation cuve matière

Ca nous aura permis de tester étanchéité, nouvelle sonde et isolation.
Conclusion pas de fuites, cuve remplie à 62 degré (température du chauffe eau solaire), toujours à 62 degré 1 heure après

Test compteur d'eau




Nickel, pas grand chose à redire. Super écran rétro éclairé et très lisible. Indique nombre de litre (ou gallon) et débit en l/m. La température par contre est visiblement la température extérieure et non la température du liquide ce qui est passablement inutile, mais de toute manière on en avait pas besoin. Un peu plus emmerdant, le compteur se met tout seul en mode "débit" au bout de qq secondes et il faut constamment réappuyer sur le bouton si on ne veut afficher que le nombre de litres...

Montage des doubles robinets





a suivre...

[villager]

Beau travail

[Cede]

Oui, beau travail

[Thrax]

Joli!:)

Pas de joints à l'intérieur de la cuve entre l'écrou et la paroi?

[Lapin fou]

Pas de joints à l'intérieur de la cuve entre l'écrou et la paroi?

Non je n'en ai mis que à l'extérieur.
Je préfère toujours éviter de mettre des joints à l'intérieur de la cuve.
Donc tant que ça fuit pas avec un seul joint j'en met qu'un

[Lapin fou]

Je comptais faire deux anneaux de cuivre, pour une douchette et un anneau de soutirage en cuve matière, et pour le moment c'est un carnage....

Déjà mon cuivre est plutôt très souple, avec un bon diamètre (et donc il se "plie" facilement):



Ensuite je n'ai pas un rouleau complet mais 2 bout de cuivre, qui en plus présentent quelques "plis" à certains endroit (commandé sur le net... il m'a été livré comme ça !):



Du coup déjà c'est pratiquement impossible de le fixer à qq chose comme une grosse bouteille de gaz pour pouvoir le courber comme je veux, mais surtout, mme en essayant de m'aider de qq chose comme une bouteille, il finit toujours par se plier là où il a des pet, ou à former de nouveau plis...

Bref la première tentative est une catastrophe totale et va finir à la benne (j'ai grave honte ) :



Vu qu'il me reste un bout j'aimerais bien faire qq chose de moins hideux avec... des idées de la marche à suivre??

Je pensais le remplir de sable (bonne idée?)...
(et comment je bouche les bout pour que le sable reste dedans?)

Merci pour vos conseils!!!