Propreté et hygiène ⇒ javel sans rinçage part 2
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Etienne
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Re: javel sans rinçage part 2
Intéressant, ce lien ! je l'ai ajouté sur ma page déjà indiquée ci-dessus, dont j'ai au passage révisé le lien qui était cassé : http://intendancezone.net/spip.php?article280
Dernière modification par Etienne le 19 janv. 2012 12:12, modifié 1 fois.
"La bière et la cacahouète, c'est le mouvement perpétuel mis à la portée de l'homme" (Jean-Claude Van Damme)
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zorn
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Re: javel sans rinçage part 2
Effectivement, très intéressant. Je note aussi que la javel devient 4 fois moins concentrée au bout d'un an. Ca explique que j'ai eu une ou deux infections récemment. Mais seulement par des levures sauvage (pas de bactéries, le résultat est parfois très bon!).
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vaden
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Re: javel sans rinçage part 2
Bonjour,
sur mon bidon de 5l de Javel, j'ai comme indication : 15° Chl bien visible, et dans le texte, on dit:
"solution aqueuse d' hypochlorite de sodium à 4,73% de chlore actif (15% Chl)"
Je suppose que c'est 4,73% qui entre en ligne de compte ?
Merci
sur mon bidon de 5l de Javel, j'ai comme indication : 15° Chl bien visible, et dans le texte, on dit:
"solution aqueuse d' hypochlorite de sodium à 4,73% de chlore actif (15% Chl)"
Je suppose que c'est 4,73% qui entre en ligne de compte ?
Merci
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choussinga
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Re: javel sans rinçage part 2
Salut, regardes ICI
La brasserie du Chapitre
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
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vaden
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Re: javel sans rinçage part 2
Ok, merci pr le lien.Maintenant c'est clair ds ma tête.
Fô en savoir des choses pr devenir brasseur!
A+ Jean
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nopseudo07
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Re: javel sans rinçage part 2
Un petit up de ce post hyper intéressant :
J'ai préparé 1 litre de cette solution "MBrew" dans un pschit-pschit et je me demandais, et je vous demande, quelle est la durée de "validité" (cad pour quelle garde toute son efficacité) d'une telle solution ?
Merci d'avance pour vos réponses.
J'ai préparé 1 litre de cette solution "MBrew" dans un pschit-pschit et je me demandais, et je vous demande, quelle est la durée de "validité" (cad pour quelle garde toute son efficacité) d'une telle solution ?
Merci d'avance pour vos réponses.
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Stéphane
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Re: javel sans rinçage part 2
J'utilise sa solution pour chaque brassins depuis... 4 ans ? Jamais un seul problème.
Par contre, je prépare la dose nécessaire au nettoyage pour le jour, c'est tout.
Suis pas chimiste, mais la javel est volatile, donc la garantie est vite perdue... Je prends pas de risque au vu du travail a effectué et du coût ridicule.
Stéphane
Par contre, je prépare la dose nécessaire au nettoyage pour le jour, c'est tout.
Suis pas chimiste, mais la javel est volatile, donc la garantie est vite perdue... Je prends pas de risque au vu du travail a effectué et du coût ridicule.
Stéphane
Le temps... Si on pouvait en acheter...
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nopseudo07
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Re: javel sans rinçage part 2
Merci Stéphane pour ta réponse qui me semble en effet raisonnable et cohérente.
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Tibouli
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Re: javel sans rinçage part 2
J'utilise la solution " mbrew " depuis pas mal de temps et jamais de soucis.
Je prépare un seau pour la session de brassage ou d'embouteillage et je balance tout à la fin, vu le coût je ne vois pas l'intérêt de garder et en plus je pense que l'efficacité est très limitée dans le temps.
Je prépare un seau pour la session de brassage ou d'embouteillage et je balance tout à la fin, vu le coût je ne vois pas l'intérêt de garder et en plus je pense que l'efficacité est très limitée dans le temps.
En bouteille : Grégorius, Dubbel, IP'Haka, Smash Hallertau, Blonde abbaye, Sweet stout, IRA, Hefeweizen cascade
En fermentation : Pils type urquell, IP'Haka v2, Bitter rousse
En fermentation : Pils type urquell, IP'Haka v2, Bitter rousse
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pyroboynroses
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1 cuve catering thermos 33 L
1 brûleur Foker 9.2 kW
1 moulin à malt type Corona - Brasseur : Amateur
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Re: javel sans rinçage part 2
Juste une petite question :
Cette solution est utilisée pour stériliser le matériel et les bouteilles.
Pour ceux qui utilisent ça, que prenez vous pour le nettoyage (enlever la crasse quoi
) ?
Cette solution est utilisée pour stériliser le matériel et les bouteilles.
Pour ceux qui utilisent ça, que prenez vous pour le nettoyage (enlever la crasse quoi
) ?Brasseur depuis peu... pour voir ma pico, c'est par là : http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic14142.html