Instruments de mesuredensimètre - lecture - choix - utilisation (sujet unique)

Densimètres, refractomètres, thermomètres et autres outils plus ou moins indispensables
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Zibouarf
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Re: Recherche densimètre

Message par Zibouarf »

Oui à Cognac ! :D
Sur Paris j'ai pas trouvé encore :(
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Ketakak
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Re: Recherche densimètre

Message par Ketakak »

oui c'est vrai que ça joue aussi c'est sur !! Mais le densimétre en grande surface c'est dans la Manche que j'ai vu ça ! Après tu me diras la Normandie...le cidre....
Dernière modification par Ketakak le 07 janv. 2010 19:38, modifié 1 fois.
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Re: Recherche densimètre

Message par bernie »

salut
il y en a chez edouard aussi, du moins par chez moi
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krill
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Re: Recherche densimètre

Message par krill »

cassé aussi !!

le truc bête qui énerve, je lave mon robinet, je le pose sur le torchon pour faire sécher, et qui était encore là alors qu'il aurait dû être essuyé et rangé depuis longtemps .... je vous le mets dans le mille !!

Alors bien sûr, il a pas explosé, il est juste fêlé mais à mon avis il va pas falloir le titiller bien longtemps ...

Et à qui j'ai pensé tout de suite ? Au gus qui avait posté un message sur le forum .... mais qui lui n'y était pour rien ... bonjour à madame de ma part d'ailleurs, en attendant la réunion bières pour laquelle j'ai mis qqs exemplaires de mes fonds de stock de côté ...

J'espère en trouver au Mr Bricoleur du coin, de mémoire la dernière fois que j'y ai acheté des tuyaux, il y avait des densimètres ... mais chuis pas bien sûr !! Sinon, on fonctionnera en aveugle, mais pour un premier brassin tout grains ce ne sera pas top ....
ça sent la grande tournées des bricotrucs ... enfin j'en profiterai pour compléter ma gamme de tuyaux
krill
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Re: Recherche densimètre

Message par krill »

Alors, toujours aussi bêtement, je me précipité ce soir dans mon brico-truc et j'achète le densimètre tant désiré.

Et j'avais bien vu qu'il avait pas la même tête que le densimètre Brouwland :
==> il s'agit d'un alcoomètre, gradué selon l'échelle Gay Lussac de 0 à 100 et une autre échelle (inconnue) qui va de 10 à 44

Y a-t-il une échelle de relations par rapport aux calculs qui nous intéressent ? Puis-je l'utiliser pour brasser ma bière ?
Ou bien je le remmène vite avant de le casser ?

merci pour votre aide,

et du coup en cas de pépin, je me demande bien où je vais trouver un densimètre rapidement ...
jackyp
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Re: Recherche densimètre

Message par jackyp »

Pour une livraison rapide (48H) voir WWW.Dionysos-land.fr c'est un site réactif!
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Zibouarf
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Re: Recherche densimètre

Message par Zibouarf »

krill a écrit :Et à qui j'ai pensé tout de suite ? Au gus qui avait posté un message sur le forum .... mais qui lui n'y était pour rien ... bonjour à madame de ma part d'ailleurs, en attendant la réunion bières pour laquelle j'ai mis qqs exemplaires de mes fonds de stock de côté ...
On se fait ca bientôt alors la réunion bières ? Comme ça je t'emmenne mon densimètre de secours ! Si tu es motivé pour un prochain week end, ca peut se faire ! Dis moi juste ou et quand (désolé j'ai pas le temps d'organiser en ce moment...)

P.S. : je dis bonjour de ta part à madame :p
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Patrickd
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quand faut il mesurer avec un densimetre

Message par Patrickd »

Bonjour à tous,

Je suis un malade, car j'ai entrepris de liretous les sujets et leurs réponses de tous le forum. On en apprend des choses dit donc.
Mais à force de lire....

Voilà ma question: Quand faut il prendre les mesures avec un densimettre?

Merci à tous et hop santé.
Pat
particules
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Re: quand faut il mesurer avec un densimetre

Message par particules »

Après ébu , juste avant d’introduite les levures dans le moût refroidit cette prise de densité s’appellera : OG ou DI(*).
Avant la mise en bouteilles, elle s’appellera : FG ou DF(*)
(*) : suivant la langue utilisé.

A quoi ça sert ?
A vérifier si la fermentation est terminée et a calculer le pourcentage d’alcool (%ABV)
Formule : OG-FG/7,6 ou DI-DF/7,6.

Si tu utilise un logiciel de brassage, il donne une densité avant ébu, celle-ci permet de cibler plus facilement l’objectif a atteindre après ébu, a condition que ton logiciel soie bien paramétrer.
Patrickd
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Re: quand faut il mesurer avec un densimetre

Message par Patrickd »

Merci pour ta réponse.
Quand tu dis avant la mise en bouteille c'est avant de remettre le sucre 2 c'est ça?

Merci pour ton aide.
Pat