CuvesCuve à brasser

Cuve matière, d'ébullition, tampon...
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Rodrik
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Re: Cuve à brasser

Message par Rodrik »

Certes, ça te reviens au prix de la Brouwland mais cette dernière à une puissance de 2000W (j'suis con j'avais mon téléphone pour voir le site ](*,) ) elle est moins puissante que le stérilisateur de 2500W que tu viens de mentionner et n'as pas de système de filtration vendu avec, il te faudrait acheter un sac aussi et ça te reviendras encore plus cher (surtout que Broubrou se gave sur les FdP).

Pour moi, la Brouwland est à éviter car trop cher pour ce que c'est. :snooty:

Si tu prends le 2500W avec un sac et en comptant les FdP, ça te reviens à peu près au même prix que la Klarstein Beerfest, qui est doté d'un filtre donc pas besoin de sac.
Après, à toi de voir ce que tu préfères et de regarder les avantages et inconvénient de chaque technique.
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Cuve à brasser

Message par Julien2012 »

Si Yna pas de filtre avec la cuve, il faut un sac? C'est ca alors la condition? :) la Klarstein n'est pas disponible avant 3 semaines :( mais si je pense prendre celle à 2500 W, je vais un peu regarder les commentaires de ceux qui ont déjà acheté cette cuve et me renseigner sur la façon de brasser avec un sac ;)

Merci pour tes conseils Rodrik!
thom69
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Re: Cuve à brasser

Message par thom69 »

Si le prix est un gros critère, pourquoi ne pas acheter un stérilisateur de seulement 1800 Watts à bas pris et y ajouter un thermoplongeur de 1000 Watts à 20€?
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Julien2012
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Cuve à brasser

Message par Julien2012 »

Le prix n'est pas spécialement un gros critère, je suis pres à dépenser les 195€ pour le broubrou' mais je ne veux pas acheter qqch sans me renseigner sur la "concurrence"!
Mais ton idée n'est pas mauvaise! Cela fonctionne comment le thermoplongeur?
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Rodrik
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Re: Cuve à brasser

Message par Rodrik »

@thom69: aucun risque de bruler le grain avec ça? J'imagine qu'un truc à ce prix là n'a aucune régulation et est à pleine bourre tout le temps.
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thom69
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Re: Cuve à brasser

Message par thom69 »

Chez Picomousse pour l’ébullition on utilisait deux résistance thermoplongées de 2000 Watts chacune il me semble...
Et pour le pallier à 70degrés une seule résistance de 2000W régulée on off

2beta pourrait peut être nous en dire plus :

viewtopic.php?f=74&t=23904&p=280386&hilit=1000w#p280386
Dernière modification par thom69 le 14 août 2015 15:45, modifié 1 fois.
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Re: Cuve à brasser

Message par Julien2012 »

C'est un peu jouer avec le feu (sans mauvais jeux de mot :p) au risque de tout cramer si on laisse un peu plus longtemps ou pas...
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Re: Cuve à brasser

Message par RouxDeSecours »

le prix n'est pas un critère mais la patience apparement si :p
prend la klarstein . tu commences en BIAB histoire de te familiariser et après hop tout grains .
Epidemaiis
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Re: Cuve à brasser

Message par Epidemaiis »

J'utilisais un thermoplongeur avec un stérilisateur pour l'ébullition uniquement. Très bon résultats.
thom69
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Re: Cuve à brasser

Message par thom69 »

@Epidemaiis : merci pour ce retour :) Juste pour info, quelle puissance le thermoplongeur?