Bonne idée et ça peut très bien se faire en parallèle du concours, si chacun des motivés apporte un cas d'école ou bien que l'on se concerte avant...fram a écrit :Je vais peut-être lancer un pavé dans la mare... ou pas. Mais si on "abandonnais" le concours?
Ma proposition est donc la suivante: pourquoi ne pas "inverser" le concours...
On ne jugerait pas les bières mais les juges...
Une ou deux idées qui me passent par la tête :
- Plusieurs styles de bière présents (qui peuvent être des bières amateures) et les juges doivent déterminer les style "à l'aveugle"
- Reconnaître des bières commerciales
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Le nain brasseur
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Re: BRASSAM 2011
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Jean-Luc
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Re: BRASSAM 2011
sur le principe du "cherchez l'intrus" on placerait une bière annoncée au milieu d'autres bières proches (ou pas),Le nain brasseur a écrit :Bonne idée et ça peut très bien se faire en parallèle du concours, si chacun des motivés apporte un cas d'école ou bien que l'on se concerte avant...fram a écrit :Je vais peut-être lancer un pavé dans la mare... ou pas. Mais si on "abandonnais" le concours?
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lolo26
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Re: [Brassam2011] Discussions générales :)
bon heu alors ! ! Comment on fait pour participer au Brasam'2011 ? ? ? ? ? parceque moi, ça m'intéresse. . .
"si de tes papilles ma bière tu palpes, saches que c'est mon cœur que tu caresses"
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villager
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Re: [Brassam2011] Discussions générales :)
Bonne question, oui...
Quelle organisation... que brasser... qu'elle quantité à amener... beaucoup de question quoi...
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Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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fram
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Re: [Brassam2011] Discussions générales :)
Ben ... c'est simple! Tu bloques la date, tu choisis si tu viens en chalet, mobilhome ou tente, tu réserves en téléphonant au camping (mais là faut attendre le feu vert du chef) puis, le moment venu, tu programme ton GPS (et surtout faut pas se tromper!) et tu roules...lolo26 a écrit :bon heu alors ! ! Comment on fait pour participer au Brasam'2011 ? ? ? ? ? parceque moi, ça m'intéresse. . .
Tu apportes de quoi participer au concours (si tu le souhaites, ce n'est pas obligatoire, mais c'est fun) et sustenter ta soif durant le week-end... comme tout le monde fait la même chose, on partage, on goûte, on échange, etc...villager a écrit :Bonne question, oui...
Quelle organisation... que brasser... qu'elle quantité à amener... beaucoup de question quoi...
Question bouffe, c'est le même principe. On apporte une spécialité ou un truc qu'on réussi bien... et on en fait profiter un max de monde.
La réussite d'un bon brassam, c'est le partage et la convivialité! Pas de prise de tête et de la bonne humeur.
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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lolo26
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Re: [Brassam2011] Discussions générales :)
Ok après ma blanche je bosse sur le concours, et question Gps moi j'en ai pas j'ai l'atlas michelin de papa (des fois je roule sur des autoroutes en construction ... trop fun)
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Le nain brasseur
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Re: [Brassam2011] Discussions générales :)
C'est bien s'il y a déjà des motivés 
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STEPH
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Re: [Brassam2011] Discussions générales :)
Donc les gaufres, c'est pas la peine, c'est déjà prisfram a écrit :Question bouffe, c'est le même principe. On apporte une spécialité ou un truc qu'on réussi bien... et on en fait profiter un max de monde.
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steph19
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Re: [Brassam2011] Discussions générales :)
C'est peut être un peu tard... je passe pas mal d'heures en ce moment sur le "fo fo" et je dois dire que je m'y amuse bien ! Je suis vraiment intéressé par ce brassam mais suis vraiment une débutante de chez débutante ! j'ai à mon actif 1 pils et une triple de chez broubrou en concentré !!!!! je n'ai pas encore fait de tout-grains mais compte bien m'y mettre rapidement. Je voudrais simplement savoir (comme le niveau est apparemment très haut) si je pouvais quand même y assister sans forcément participer au concours (ma bière étant peu intéressante...). Ce qui m'intéresse (en + de mettre un visage sur vos pseudos 
) c'est de voir où se situe mes erreurs et bien évidement de pouvoir échanger sur vos expériences. 
en vrai ... bonne journée !
) c'est de voir où se situe mes erreurs et bien évidement de pouvoir échanger sur vos expériences. en vrai ... bonne journée !-
alex73
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Re: [Brassam2011] Discussions générales :)
Bien sur !
c'est fait exactement pour ça un "Brassam"
Tout le monde est là pour partager et apprendre des autres
Pour le concours, ce n'est pas une obligation. Viens et tu verras par toi même
alex (5eme Brassam)
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La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"