Brassage automatisébrewolution

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Re: brewolution

Message par neo64 »

MementoMori a écrit :Pourquoi tu ne recircules pas pendant la montée en EBU pour homogénéiser la temperature ?
faut que je regarde si le tuyau est assez long mais je veux pas oxyder... on essaiera peut être ;)
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Re: brewolution

Message par MementoMori »

Si tu plonges le tuyau pas de raison
Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts :D
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Re: brewolution

Message par Frederi »

MementoMori a écrit :Pourquoi tu ne recircules pas pendant la montée en EBU pour homogénéiser la temperature ?
Lorsque j'avais contacté Brewolution, je leur avait demandé si on pouvait recirculer durant l'ébullition, et de mémoire (je ne retrouve plus le mail) il m'avaient dit que non.
Je vais aller fouiller mes papiers voir si j'ai noté l'info quelque part.
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Re: brewolution

Message par MementoMori »

Pas pendant l'EBU mais pendant la montée à l'EBU.
Pour la résistance de la pompe voir plus haut, marge de securité du constructeur mais à 100°C ça roule.
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Re: brewolution

Message par Uneak »

Bonjour

Je possède un beacon 40l et j'ai un soucis avec mon fond filtrant qui ce lève lors de l'ébullition, j'ai vu que je n'étais pas le seul... Avez vous trouvé une solution pour qu il reste bien au fond ?

Merci
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Re: brewolution

Message par MementoMori »

Pas moyen de nle cercler avec un morceau de tuyau silicone haute température fendu ?
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Re: brewolution

Message par barbaresclub »

MementoMori a écrit :Pas moyen de nle cercler avec un morceau de tuyau silicone haute température fendu ?
Le fond filtrant flottant est d'un diametre significativement plus petit que celui de la cuve (genre 2cm), donc on ne peut pas utiliser cette solution.
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Re: brewolution

Message par neo64 »

Salut,

T'évapore combien pendant l'ébu ? Je veux dire t'es sur que c'est pas ton ébu qui est trop forte ?

Je ferai plus attention ce week-end, si ça bouge la seule solution que je vois c'est du poids en inox pour lester le filtre...
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Re: brewolution

Message par MementoMori »

C'est quand même bizarre vous avez une photo qu'on y voit plus clair ?
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Re: brewolution

Message par barbaresclub »

MementoMori a écrit :C'est quand même bizarre vous avez une photo qu'on y voit plus clair ?
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