"Pour le DH prends des pellets, 100 g de cones, pas évident sauf en bas coutures années45 55"
J'ai pas trop saisi cette phrase Bazoo? Merci.
Pour commencer... ⇒ Conseil liste de course
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
maskagnemike47
- Ch'ti nouveau
- Messages : 27
- Inscrit depuis : 11 ans 7 mois
- Mon équipement : Braumeister 20 litres refroidisseur et couverture, Fastferment, moulin réglable, plusieurs seaux 30 litres, nettoyeuse de bouteilles et capsuleuse de table.
Braumeister 50 litres, 4 fermenteurs inox 150 litres inox, 6 fermenteur PEHD, 6 fermenteurs PEHD 150 litres, embouteilleuse Enolmatic, capsuleuse de table type corona, pompe novax 20B.
Pico 150 litres en recirculation électrique/gaz, PID, sonde, camlocks, pompe Topsflo. - Brasseur : Amateur
- Localisation : 47
- A remercié : 13 fois
-
nicopremier
- Apprenti
- Messages : 740
- Inscrit depuis : 13 ans 4 mois
- Mon équipement : Glacière rubbermaid 10 gallons
Manifold
Stérilisateur électrique
Serpentin refroidisseur cuivre
moulin jeannetto-corona - Brasseur : Amateur
- Localisation : Lille Fives
- A remercié : 20 fois
- A été remercié : 18 fois
Re: Conseil liste de course
Il dit de privilégier des pellets plutôt que des cônes pour le dry-hop.
Et si tu le fais en cônes tout de même choppe toi une bonne paire de collants des années 50 (des bonnes mailles comme on n'en fait plus quoi).
Après tu te prends un peu la tête pour rien...
Si tu mets au frais avant de mettre en bouteille, tout collera au fond.
Chaussette, collant, legging ou autre.
Et si tu le fais en cônes tout de même choppe toi une bonne paire de collants des années 50 (des bonnes mailles comme on n'en fait plus quoi).
Après tu te prends un peu la tête pour rien...
Si tu mets au frais avant de mettre en bouteille, tout collera au fond.
Chaussette, collant, legging ou autre.
1aire: WheaThaï (citronnelle/gingembre/sorachi).
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
-
bazoo
- Maître Brasseur
- Messages : 4380
- Inscrit depuis : 19 ans 6 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Picolot 50l chauffage gaz http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic21961.html
- Brasseur : Amateur
- Localisation : gramat 46
- A remercié : 270 fois
- A été remercié : 248 fois
Re: Conseil liste de course
C'est que je fais des essais de DH en ce moment et pour l'instant, ce que j'ai trouvé qui va bien, c'est les bas années 50 donc des bas coutures assez épais pour mettre 100g de houblon ( 4g/l X 30l= 120G)maskagnemike47 a écrit :"Pour le DH prends des pellets, 100 g de cones, pas évident sauf en bas coutures années45 55"
J'ai pas trop saisi cette phrase Bazoo? Merci.
@nicopremier Les collants année 50, ca n'existe pas, années 50, c'est ca https://theselvedgeyard.files.wordpress ... -photo.jpg
C'est pas du tout pareil, surtout pour un pervers voyeur comme moi.
Le collant comment dire, c'est comme mac do vs La tour d'argent.
Mais je n'ai pas été totalement satisfait le cones sont dur à rentrer et à retirer du bas.
Je suis entrain de réfléchir à un clystère à houblon en inox mais je galère pour rouler le cylindre.
-
maskagnemike47
- Ch'ti nouveau
- Messages : 27
- Inscrit depuis : 11 ans 7 mois
- Mon équipement : Braumeister 20 litres refroidisseur et couverture, Fastferment, moulin réglable, plusieurs seaux 30 litres, nettoyeuse de bouteilles et capsuleuse de table.
Braumeister 50 litres, 4 fermenteurs inox 150 litres inox, 6 fermenteur PEHD, 6 fermenteurs PEHD 150 litres, embouteilleuse Enolmatic, capsuleuse de table type corona, pompe novax 20B.
Pico 150 litres en recirculation électrique/gaz, PID, sonde, camlocks, pompe Topsflo. - Brasseur : Amateur
- Localisation : 47
- A remercié : 13 fois
Re: Conseil liste de course
Commande reçu le 23/03/15, belle surprise que de recevoir la braumeister 2015 avec son nouvel automate qui est selon moi bien plus pratique car on peu visualiser entièrement une recette sur l'écran 
exactement comme sur les logiciels de brassage comme Joliebulle (j'espère que plus tard le logiciel et la brau pourront se connecté ensemble...a voir étant donné qu'il ont prévu un pilotage a distance courant 2015).
La machine était emballée très soigneusement, par contre le kit Muntons Gold et ses 2 boites de conserve m'inspire pas du tout alors je vais me lancer en tout grain direct...
Pour le dryhop avec les cônes, pensez vous qu'un tissus genre rideaux fin synthétique peut faire l'affaire??
Pour la fermentation entre 12°C et 18°C je compte faire une "box" en panneau frigo avec un climatiseur, si vous avez des conseils je suis tout ouïe
J’achète les raccords manquants, tupperware et étagères et je lance mon premier brassin cette semaine, yiiihhhaaa, merci a vous.
exactement comme sur les logiciels de brassage comme Joliebulle (j'espère que plus tard le logiciel et la brau pourront se connecté ensemble...a voir étant donné qu'il ont prévu un pilotage a distance courant 2015).La machine était emballée très soigneusement, par contre le kit Muntons Gold et ses 2 boites de conserve m'inspire pas du tout alors je vais me lancer en tout grain direct...
Pour le dryhop avec les cônes, pensez vous qu'un tissus genre rideaux fin synthétique peut faire l'affaire??
Pour la fermentation entre 12°C et 18°C je compte faire une "box" en panneau frigo avec un climatiseur, si vous avez des conseils je suis tout ouïe
J’achète les raccords manquants, tupperware et étagères et je lance mon premier brassin cette semaine, yiiihhhaaa, merci a vous.
De la bonne bière pour tous...