Travaux et conseils pratiquesComposants pour pico brasserie commandée par arduino

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bickette
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Re: Composants pour pico brasserie commandée par arduino

Message par bickette »

Voila, j'ai fais un essais ce week end avec 15 litres d'eau (sans brasser) dans mon stérilisateur avec comme consigne 65°, il en résulte que :
  • pour la chauffe, c'est 1°/min
  • pour le refroidissement, c'est pas top. 0.25°/min soit j'augmente mon isolation, soit je vis avec et consomme de l' électricité
  • la régulation de mon stérilisateur est toute pourrie
  • L'aquisition de température n'est pas si mauvaise (avec une chauffe par résistance et un volume raisonnable)
Pour info, voici le graph
Image

A tester, mais si je chauffe en tout ou rien 15sec toute les minutes je devrais être stable.

Sinon je viens de trouver un moteur d'essui glasse pour le brassage donc un peu de mécanique en perspective....
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bickette
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Re: Composants pour pico brasserie commandée par arduino

Message par bickette »

Un petit retour sur la gestion de température.
Je viens de recevoir mon ADC16bits, et donc je me suis lancé dans un comparatif entre 16 et 10 bits (mesure sur 2 voies de l'arduino de la même consigne)

pour moi, le résultat n'est pas transcendant (mais bon ca m'à couté 3.4$). serte, la courbe est plus lisse, mais je n'ai pas d'écart supérieur à 0.2° dont une partie est due au manque de précision de mon équation (surement). ce qui fait qu'à mon avis il vaut mieux passer du temps à calibrer juste (là on est vite à 0.5 ou 1 degré à coté) que de chasser des pouyèmes théoriques.

Image

a suivre...
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brewdusud
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Re: Composants pour pico brasserie commandée par arduino

Message par brewdusud »

salut
oui 10bit suffit largement. Moi je travaille dans l'industrie avec du 12 bits ana soit 2048 point et ça suffit largement.

La ou il est possible de gagner de la résolution, c'est dans l'échelle de mesure. Si tu réduis la zone de travail soit 40 à 80°C par exemple cela suffit pour garder la plage necessaire pour brasser et tu gagne en précision.
Enfin cela dépend aussi des convertisseur de mesure LOL

Attention , la mesure doit etre homogene aussi et là c'est une autre histoire car au fond la température et différente du haut. L'agitation continu est importante.

En régulation industriel il faut rationnalisé, si on ne peux pas obtenir une mesure fiable et réel alors on régule dans une zone et non pas dans un point.
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