Propreté et hygiène ⇒ Comment décontaminer correctement le matériel?
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
Philipina
- Ch'ti nouveau
- Messages : 251
- Inscrit depuis : 20 ans 11 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Athus
Re: Comment décontaminer correctement le matériel?
Merci pour le conseil, j'utiliserai un tuyau la prochaine fois.
-
Philipina
- Ch'ti nouveau
- Messages : 251
- Inscrit depuis : 20 ans 11 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Athus
Re: Comment décontaminer correctement le matériel?
Voilà je viens comme promis avec des nouvelles.
Pour rappel j'avais un problènme de contamination sur tous mes derniers brassin.
La dernière solution que j'avais essayé était de faire autoclaver mes seau de fermentation. Le seul problème est que le couvercle avait fondu. Conclusion j'ai du racheter de matériel, Ma copine m'a conseillée d'acheter des dames-jeanne car elles sont plus facile à décontaminer en cas de problème.
Après 3 semaines de fermentation je suis heureux de vous annoncer que je n'ai pu eu de problème de contamination.
Ma conclusion est que, soit mon matétiel était contaminé, soit j'avais de l'eau qui s'infiltrait par le robinet lorsque je mettais refroidir le brassin dans de l'eau froide dans ma baignoire.
Merci encore pour tout votre aide.
Pour rappel j'avais un problènme de contamination sur tous mes derniers brassin.
La dernière solution que j'avais essayé était de faire autoclaver mes seau de fermentation. Le seul problème est que le couvercle avait fondu. Conclusion j'ai du racheter de matériel, Ma copine m'a conseillée d'acheter des dames-jeanne car elles sont plus facile à décontaminer en cas de problème.
Après 3 semaines de fermentation je suis heureux de vous annoncer que je n'ai pu eu de problème de contamination.
Ma conclusion est que, soit mon matétiel était contaminé, soit j'avais de l'eau qui s'infiltrait par le robinet lorsque je mettais refroidir le brassin dans de l'eau froide dans ma baignoire.
Merci encore pour tout votre aide.
-
63lolo
- Maître Brasseur
- Messages : 2553
- Inscrit depuis : 19 ans 11 mois
- Brasseur : Amateur
- A été remercié : 3 fois
Re: Comment décontaminer correctement le matériel?
C'est bien les dame-jeanne, mais c'est fragile.
J'ai réussi à en péter une.
Par contre je préfère le verre au plastique pour les longues maturations.
J'ai réussi à en péter une.
Par contre je préfère le verre au plastique pour les longues maturations.
-
BenLock
- Apprenti
- Messages : 715
- Inscrit depuis : 19 ans 5 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Chamouilley (FR)
- A été remercié : 1 fois
-
yannick54
- Ch'ti nouveau
- Messages : 88
- Inscrit depuis : 20 ans 5 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : ville au montois
Re: Comment décontaminer correctement le matériel?
pour moi je suis passer en soda keg pour remplacer le plastique et le verre le plastique se raye et la salete va se nicher dedans le verre c est hyper fragile par contre le soda keg se demonte entirement un barboteur de plugger dssus et voila le tour et jouer