France Ile de France[IDF] Rencontres mensuelles brassam (lieux divers)

Paris et sa grande couronne (01)
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Plage
Ch'ti nouveau
Messages : 202
Inscrit depuis : 13 ans 6 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Paris
A été remercié : 1 fois

Re: [IDF] Rencontres mensuelles brassam à La Fine Mousse

Message par Plage »

La dernière fois je suis arrivé à 20h et yavait 2 personnes.
Mais le gros des troupes a débarqué vers 21h. Fin des hostilités avec la cervoise d'AED (ca c'était quelque chose :D ) vers minuit.
Si vis pacem, para bierum (Si tu veux la paix, prépare la bière)
Avatar de l’utilisateur
Derry
Ch'ti nouveau
Messages : 226
Inscrit depuis : 14 ans
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Une cuve lacor 36 L
Un seau équipé d'un fond filtrant inox + d'un manteau isolant (polystyrène + couverture de survie)
Un refroidisseur à immersion en cuivre
Brasseur : Amateur
Localisation : Paris
A remercié : 9 fois
A été remercié : 15 fois

Re: [IDF] Rencontres mensuelles brassam à La Fine Mousse

Message par Derry »

Si ca se fait, ca m'intéresserai de me joindre à vous (plutot vers 20h30 21h).

Par contre je ne suis pas sur de pouvoir vous faire gouter mes derniers essai : il me reste une ou deux bouteilles de 33 de mon précédent brassage et j'embouteille mon dernier brassage, une weiss, ce soir (ca risque d'être juste pour lundi).

Au plaisir de vous croiser.
En bouteille :
- Hoppy Summer Ale (Hallertau Blanc, Mandarina Bavaria, Simcoe, Huell Melon)
- Low ABV (Motueka, Wakatu)
- English Pale Ale (Styrian Goldings Cascade)
En secondaire :
- Speculoos porter
En primaire :
- Rye IPA (Eldorado - Lemon Drop)
Avatar de l’utilisateur
Nezahualcoyotl
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 3987
Inscrit depuis : 22 ans
Je suis tuteur : oui
Brasseur : Amateur
Localisation : 77166
A remercié : 71 fois
A été remercié : 200 fois

Re: [IDF] Rencontres mensuelles brassam à La Fine Mousse

Message par Nezahualcoyotl »

Aïe!! j'ai quelques expériences rocambolesques de soirées avec des copains parisiens à de telle heure... Il me fallait courir pour pouvoir rentrer chez moi à 50 km de Paris.

Bon , en dépit, que je n'aurai rien à faire goutter , il me plairait de vous revoir. J'ai donc lancé les négociations!

Nezahualcoyotl ,
Gardons notre pessimisme pour des jours meilleurs!

NeverWhere
rudolph7
Brasseur
Brasseur
Messages : 1174
Inscrit depuis : 16 ans 10 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Lille
A remercié : 3 fois
A été remercié : 24 fois

Re: [IDF] Rencontres mensuelles brassam à La Fine Mousse

Message par rudolph7 »

faudrait que j'essaie de descendre un de ces 4....
19-21 / 09: Belgo @ Ellezelles
27-28 / 09: Boreft festival @ De Molen Brouwerij Bodegraven
Plage
Ch'ti nouveau
Messages : 202
Inscrit depuis : 13 ans 6 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Paris
A été remercié : 1 fois

Re: [IDF] Rencontres mensuelles brassam à La Fine Mousse

Message par Plage »

Nezahualcoyotl a écrit :Aïe!! j'ai quelques expériences rocambolesques de soirées avec des copains parisiens à de telle heure... Il me fallait courir pour pouvoir rentrer chez moi à 50 km de Paris.

Bon , en dépit, que je n'aurai rien à faire goutter , il me plairait de vous revoir. J'ai donc lancé les négociations!

Nezahualcoyotl ,
Oui, ce serait cool !!!!
Que peut on faire pour faire avancer ces négociations ? :wink:
Si vis pacem, para bierum (Si tu veux la paix, prépare la bière)
Avatar de l’utilisateur
Derry
Ch'ti nouveau
Messages : 226
Inscrit depuis : 14 ans
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Une cuve lacor 36 L
Un seau équipé d'un fond filtrant inox + d'un manteau isolant (polystyrène + couverture de survie)
Un refroidisseur à immersion en cuivre
Brasseur : Amateur
Localisation : Paris
A remercié : 9 fois
A été remercié : 15 fois

Re: [IDF] Rencontres mensuelles brassam à La Fine Mousse

Message par Derry »

Je suis encore au bureau. Ca sera pour une prochaine fois surement à la rentrée
En bouteille :
- Hoppy Summer Ale (Hallertau Blanc, Mandarina Bavaria, Simcoe, Huell Melon)
- Low ABV (Motueka, Wakatu)
- English Pale Ale (Styrian Goldings Cascade)
En secondaire :
- Speculoos porter
En primaire :
- Rye IPA (Eldorado - Lemon Drop)
Avatar de l’utilisateur
Nezahualcoyotl
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 3987
Inscrit depuis : 22 ans
Je suis tuteur : oui
Brasseur : Amateur
Localisation : 77166
A remercié : 71 fois
A été remercié : 200 fois

Re: [IDF] Rencontres mensuelles brassam à La Fine Mousse

Message par Nezahualcoyotl »

Derry a écrit :Je suis encore au bureau. Ca sera pour une prochaine fois surement à la rentrée
Idem pour moi , j'en rage!

Nezahualcoyotl,
Gardons notre pessimisme pour des jours meilleurs!

NeverWhere
Avatar de l’utilisateur
Le nain brasseur
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 8015
Inscrit depuis : 20 ans 8 mois
Mon équipement : Grainfather 30L
Brasseur : Amateur
Localisation : Noisy le Grand
A remercié : 96 fois
A été remercié : 250 fois

Re: [IDF] Rencontres mensuelles brassam à La Fine Mousse

Message par Le nain brasseur »

désolé, encore d'astreinte ce soir et pas mal de trucs à faire, je tenterai celle de l'express.
Le site du Nain : http://univers-biere.net
Avatar de l’utilisateur
le beef
Apprenti
Apprenti
Messages : 606
Inscrit depuis : 14 ans 10 mois
Mon équipement : De quoi brasser 8l à 12l en appart.
Brasseur : Amateur
Localisation : Paris 3
A remercié : 4 fois
A été remercié : 9 fois

Re: [IDF] Rencontres mensuelles brassam à La Fine Mousse

Message par le beef »

Il y a aussi des soirée brassam à la express ? C est quel jour ?
nvieilla
Ch'ti nouveau
Messages : 25
Inscrit depuis : 18 ans 4 mois
Brasseur : Amateur

Re: [IDF] Rencontres mensuelles brassam à La Fine Mousse

Message par nvieilla »

Bonsoir,
Moi aussi je cherche des précisions ! Si j'ai bien compris c'est les lundi à la fine mousse et le mercredi à l'express Gare de Lyon ? Savez-vous si ça a encore lieu en été ? Ou faut-il attendre la rentrée ?
Bonnes vacances pour ceux qui en ont !
Nicolas
A bad day brewing always beats a good day at work...