Les fournisseurs ⇒ avis Polsinelli

[Dave B]

Nous avons utilisé les services de polsinelli, fin 2015 pour des cuves et bruleurs.
ci c’est vrais que pour la premier réponse au mail ils sont pas très rapide je trouve la service très bon et le qualité des cuves et bruleurs d'une rapport qualité prix très intéressante.
Pour notre part une cuve de 200lt pour l’empâtage et une de 300lt pour ébullition les 2 cuves sont arrive bien emballée sure une palet aucune problème.
Nous utilisons les 2 pour faire 2 ou 3 brassins par semaine depuis bientôt 6 mois.
Les 2 cuves sont toujours nickel aucune signe de usure, la fond filtrant pour la cuve de 200lt est d'une très bon qualité et toujours comme neuve.
La cuve de 300lt est utilisé avec une bruleur de 26kw qui est très bien consu et fonction très bien et a aucune signe de usure.

pour ma part je trouve polsinelli très bien, je trouve que 3/4 semaines de attentent peu a payer pour les économie réalisé et le qualité des produits.
Je ne hésiterais pas de réutiliser leur services

[paysanduweb]

Moyennement content pour notre part. Nous avons demandé des modifs (passage en SMS38 sur fermenteurs, pompe, CIP et RàP) et manifestement cela leur prend beaucoup de temps. Dejà lors des échanges pour le devis il a fallu plus d'un mois pour avoir le prix. Puis la fabrication devait être fini fin mars mais ce n'est toujours pas le cas. Je pense que la barrière de la langue y est pour beaucoup (même si Elisa parle très bien français). Nous avons spécifié que nous étions pressé et si nous avions su que le retard impliqué par cette demande nous avait "couté" presque 3 mois nous aurions tout pris en standard... Très peu de communication sur ce retard ce qui en plus ne nous a pas forcement permis de l'anticiper. Du coup au lieu de pouvoir ouvrir la brasserie fin mai, nous pourrons remplir nos 10hl au mieux mi mai Espérons que la qualité soit au rendez vous

[Tofito]

le retard impliqué par cette demande nous avait "couté" presque 3 mois nous aurions tout pris en standard... Très peu de communication sur ce retard ce qui en plus ne nous a pas forcement permis de l'anticiper.

+1 sur le retard... et pourtant sur une micro "standard". Délai annoncé début mars: 30/40 jours, il y a 10 jours en leur demandant où ils en étaient j'ai eu le droit à "10 jours de plus" (bon, ça m'étonnait pas trop vu leur réputation...) et là une fois ces 10 jours passés, après moultes relances la gentille Elisa (elle va m'entendre demain au téléphone la pauvre..) m'annonce qu'il va falloir 15/20 jours de plus! Résultat: on en sera à 80 jours au lieu de 40, et encore si leur retard ne s'allonge pas encore plus. C'est pas pro ; les clients qui ont hâte d'avoir leurs bières vont être déçus, et le banquier qui attend que les factures rentrent va pas être heureux nonplus... sans parler de cette sensation d'être toujours celui qui se fait niq*er.

[sirhotman]

Moi j'ai eut mes gamelles très vite (sans modification) par contre ils se sont payé que 1 moi après ^^ Je commençais à être content moi!


"La philosophie et la bière c'est la même chose, Consommées, elles modifient toutes les perceptions que nous avons du monde."
Dominique-Joël Beaupré

[brassou22]

Reçu ce matin ma cuve d’empâtage Polsinelli 50 litres , parfait soudures impeccables , un bon nettoyage du faux fond filtrant car il est très gras ( huile de coupe) , vraiment belle cuve

[jebabar]

Salut,
Une petite question : Ils se sont améliorés au niveau des soudures des manchons coté intérieur de la cuve ?
Parce que ma première cuve c' était pas terrible ...
Je me cite (Très modestement quand même ) :
http://www.brassageamateur.com/forum/ft ... ml#p247815
Alors, c'est mieux ?
Merci de ton retour.

[brassou22]

Ayant moi même exercé la soudure tig , je trouve que c'est du bon boulot et de toute façon je ne pense pas qu'il faille regarder les soudures au microscope vu l'usage du matériel il ne faut pas s’inquiéter pour si peu .

[Gloups59]

Bonsoir
pour ma part j'ai lancé des demandes de renseignements via le site un peu avant Noël 2015. La première réponse s'est faite attendre un bon moment, 4 à 6 semaines. Ensuite lorsque les échanges se sont faits par mail avec Elisa, concernant changement de capacité, changement du robinet de la 200Lt pour passer en 1pouce et remplacement du fly parge de la 200Lt par une boule sur la 300Lt, pas eu de problèmes, réponses en 1J, au max 2J.
Une fois la commande confirmée et l'acompte viré sur leur IBAN, j'ai encore attendu bien 3 semaines, suite à ma relance. Par contre, une fois la production lancée, j'ai à peine eu le temps de virer le solde que c'était expédié. Reçu donc début mars. Le tout en bon état, qualité très correcte, pas de gros défauts. A noter, le couvercle de la cuve de brassage 300Lt avec son motoréducteur est vraiment lourd ! prévoir un palan à mon avis. Je n'ai pas encore brassé avec ce matériel, mon local n'étant pas encore prêt. Il y a une chose à retenir je pense: on peut avoir confiance pour commande/livraison. Les délais c'est plus incertain .
je confirme également un des commentaires plus haut, il faudra dégraisser le fond filtrant avant utilisation. J'ai aussi pris 3 pompes novax à bon prix, je recherche un variateur de fréquence, pour le transfert de la cuve de brassage au moins.
Bons brassins à tous !

[fontanesien]

bonjour, j'ai commandé cuve et filtre halo , huit jours après j'ai reçu ma commande.Le matériel est de bonne facture, les soudures sont correctes.Les réponses à mes questions par email en français ont été rapides (24h). Le seul reproche, c'est qu'il n'assure pas du tout pour l'emballage de la commande(palette bancale, carton entourant la cuve dérisoire).Je suis en attente de recevoir mon mélangeur automatique, commandé le 21 avril dhl l'a pris en charge le 28 avril et je serais livré lundi 2 ou mardi 3 mai.Donc, 2 semaines entre la commande et la livraison : mon expérience de polsinelli : bien.

[Gamb]

Plop,

Je viens de passer commande, un peu galère leur site à moitié traduit. En plus j'avais choisi paypal et à cause d'un champs manquant, le bordel c'était remis sur "virement bancaire".
On verra pour la suite, je vous dirais. C'est deux fermenteurs 75L.

A++