Brassam 2018 - le 13ème ⇒ [Brassam2018] Concours
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looping
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Re: [Brassam2018] Concours
Je suis pas dispo au brassam mais je participerai au concours why not. Low abv ca tente bien, max 2,5 ou 3%.
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Jean-Luc
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Re: [Brassam2018] Concours
Jean-Luc a écrit :Jean-Luc a écrit :Donc je re-résume les propositions recueillies jusque là :
- Pale Ale "buvable"
- Fruits
- Clone à définir
- Champagne du Nord (BerlinerWeisse)
- Low ABV
- Ingrédients Basiques imposés
- Milkshake IPA (??? va falloir expliquer un peu...)
- Brown Ales
- Inattendues
- Session IPA
- SMASH
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Chitty
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Jean-Luc
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Re: [Brassam2018] Concours
Les propositions sont closes. Pour gagner du temps nous allons entre modos et organisateurs du Brassam élire les catégories pour cette année.
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villager
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Re: [Brassam2018] Concours
D’ailleurs soit dit au passage, il n’y a plus beaucoup de modo...Jean-Luc a écrit :Les propositions sont closes. Pour gagner du temps nous allons entre modos et organisateurs du Brassam élire les catégories pour cette année.
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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Eric974
- Maître Brasseur

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Moulin 2 rouleaux boosté à la visseuse
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Re: [Brassam2018] Concours
Le nombre ne fait pas la qualitévillager a écrit : D’ailleurs soit dit au passage, il n’y a plus beaucoup de modo...
Tu peux faire acte de candidature si tu es gentil, mais uniquement si tu est gentil
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villager
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Re: [Brassam2018] Concours
Oh que non je n’aurais dans tous les cas pas le temps
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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Jean-Luc
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Re: [Brassam2018] Concours
Donc résultat des courses et tergiversations, cette année :
- Low ABV
- IPAs
- Libre
A vos gamelles...
- Low ABV
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