India Pale AleRye IPA (inspiration Beavertown)

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Re: Rye IPA (inspiration Beavertown)

Message par Guiche »

J’avoue que c’est loin ! L’une des levures, sais plus laquelle, a continué son boulot en bouteille alors que je croyais la fermentation fine, donc ça a fait des bieres overgusheuses. Sinon la recette me plaisait bien en l’etat, si ce ńest ce Columbus français pas très expressif. À refaire, j’irais sur des houblons slovènes avec le même genre d’houblonnage.
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Meakusma
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Re: Rye IPA (inspiration Beavertown)

Message par Meakusma »

j'en ai fait une de Rye Ipa ... a 22%de seigle.... bin la prochaine fois je double :lol: