Micros et Picos ⇒ la pico Marti

[woi]

pour le volume du gateau, je parlais d'un gateau bien imprégné, avec quelques centimètres d'eau au dessus, pas d'un gateau completement seché et ratatiné.
Je confirme ce que j'ai dit: pour ma dernière biere, un peu plus de 6kg de malt et plus de 15 litres sur le repère du seau brouwland avant d'ouvrir le robinet.

[marti]

ok, donc au final ta pico a un design plus classique, c'est mieux. C'est peut etre un peu dommage de pas utiliser ton superbe filtre inox pour la cuve matiere.

j'ai entendu..... ... donc :

cette fois-ci, (42.. )

la pico est terminée.. ne reste plus que le tableau electrique...


vue d'ensemble .. ( j'ai fixé l'échangeur directement sur la cuve d'ébulition, ce qui raccourci la tuyeauterie..



vue de face... chassis, en tube inox, assemblé avec des noix




la cuve matière, avec son brasseur vitesse lente, et le super filtre inox...




la cuve d'ébulition avec son brasseur à deux vitesses (wheerlpool) et le même filtre inox...



la cuve d'ébulition, totalement terminée...



fin du chassis, avec support du moulin :





ne reste plus que le coffret électrique qui integrera les commandes de brasseurs, pompe, chauffage, régulation...

1er brassin prévu dans 10 jours...

bien sur, toutes critiques, questions, commentaires, sont les bienvenus...

[Cede]

Ouais, ouais, ouais, ca en jette

En tout cas, elle ne ressemble a aucune autre et le ballon en verre est monstrueux.
Si tu ne dis pas que c'est une pico, tes voisins vont penser que tu es en train de chercher comment transformer du plomb en or !

Félicitations.
Tu nous feras un reportage video ?

[marti]

bien sur que je vais le photo-reporter-filmer-souveniriser mon premier brassin de ma vie !!

le facteur qui passait au moment où j'avais tout sortit, m'a demandé si c'était pour fabriquer des explosif...

je lui ai répondu : voui, c'est quelque chose dans ce style.. loll

comme quoi, ce n'est JAMAIS trop tard pour commencer !!

puisque tu es de toulouse, tu as une adresse à me donner, pour boire une bonne bière ?

je descends la semaine prochaine....

[Cede]

Pour les bonnes bières...
La Tireuse, rue pargaminières ( entre la garonne et le Capitole ) c'est un bar a bière avec une bonne rangée de tirettes
C'est mon ex colloc qui tiens ça, un grand brun souvent mal rasé avec quelques cheveux blancs et une boucle d'oreille qui s'appelle Marc
Ambiance musique plutôt electro et faune sympatique.

Sinon, il y a un autre bar sympa tenu par un autre pote, ancien serveur du premier bar, mais qui fait plus de la bière en bouteille vu qu'il n'a que 4-5 tireuses c'est le "bar de la lune", rue palapras, tenu par JP La musique est plus orientée rock

Après, il y a une taverne belge dans le quartier esquirol, mais l'ambiance est moins sympa je trouve et presque toutes les bières sont en bouteille. Ca fait un bail que je n'y suis pas allé.

[mickey99]

C'est la pico la plus "space" que j'ai vu sur le net....

Si brasser une bière peut s'apparenter à de la sorcellerie......

En tout cas bravo pour l'originalité !

[woi]

Quand j'étais à toulouse j'allais aussi à La couleur de la culotte. C'est plus étudiant (un peu trop branché à mon gout) mais sympa. Place saint pierre (au bout du pont saint pierre).

Sinon tu pourrais mettre des néons et autres kitcheries sur ta pico, ça rendrait bien.

[marti]

chiche !! une pico customisée...

des néons le long du chassis, un girophare sur le ballon d'eau chaude..
et des guirlandes de noël autour du moulin.. mdrrrr!!

ça me fait penser à un truc...

pour ceux qui ont une cuve broubrou... , j'avais lu que le thermostat n'était pas précis...

quand j'ai démonté le fond, pour souder le robinet, j'en ai profité pour badigeonner le thermostat, qui est plaqué contre le fond de cuve avec de la pate thermique (silicone) à processeur (pc)...

résultat, 2°C de différence entre la valeur affichée sur le thermostat, et la mesure effectuée au thermomêtre digital...

[woi]

à ce qu'il me semble, le probleme vient surtout qu'il finit assez rapidement par fondre et donc que ça chauffe beaucoup moins bien...

[Cede]

Je ne sais pas si la pâte siliconne pour processeurs va tenir les 100°.
Elle ne risque pas de s'etaler un peu à cette température ?

Dans tous les cas, les thermostats "mécaniques" ne sont jamais d'une grande précision dans le matériel grand public.