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Mon équipement : Moulin à malt Barley Crusher Cuve de brassage 100L Polsinelli Cuve d'ébulition 100L Polsinelli Cuve de rinçage 50L Refroidisseur à 60 plaques Moteur de brassage Fermenteurs plastiques 150L sur table élevatrice, 100L et 3x 30L Le tout sur une structure en inox
Le nain brasseur a écrit :Faut voir si c'est vraiment brun ça ne sera peut être plus trop utilisable. Tu as une photo ?
Non pas de photo sous le nain heu pardon sous la main
De toute façon la récolte à été vraiment très minime (j'ai lu que la première année fallais pas s'attendre à bcp) donc pas trop grave si sa passe à la poubelle, mais je vais quand-même faire sécher histoire d'avoir un peux d'expérience pour l'année prochaine quand la récolte devrais être bcp plus importante.
Merci tout de même pour la réponse
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En bouteille : IPASCADE (plus bcp) - CITRA PALE ALE
En fermentation : WHITE PIG (90 L)
En projet : ......
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