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C'est une bonne idée! Par contre il faut que les gens mettent un chouïa d'étiquette sur leurs topettes sinon c'est le blind test total (c'est du vécu).
Par exemple:
- nom ou pseudo
- type de bière
- degré d'alcool (environ hein parce qu'une bière à 5 ou à 10 ben c'est juste pas pareil ou à 65 )
Pour l'étiquette, une bande manuscrite agrafée au col suffit amplement.
Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
S'il reste encore de la place, ça me ferait très plaisir de pouvoir me joindre à vous!
Je suis disponible le 29 au 31. Je peux aussi donner un coup de main et peut amener ma pico supra minimale (Moulin corona+Casserole 30L+réchaud paella+cuve de filtration). Je suis aussi motivé à brasser pendant ces deux jours!
Je ne suis pas trop au courant du déroulement des brassams mais je me disais que ça serait sympa d'avoir une petite liste avec qui brasse quoi pour diversifier les plaisirs . Pour ma part je suis motivé à brasser une bière au miel et/ou tenter un English Balrey Wine qui nous réchauffera cet hiver...vu l'été qu'on a eu je m'attends au pire
@2beta: Hyper motivé par ton idée! Je mets de côté quelques bières étiquetées pour l'événement!
A bientôt!
Secondaire: Vanilla Stout
En bouteille: Cream Ale (En voie d'extinction), Dry Stout (En voie d'extinction), Witbier menthe/Cardamome (En voie d'extinction), Shanty Shanty IPA, Blanche, Sumer Ale, Apple Stout (Graf)
Pour le moment j'ai quelques personnes qui seront présentes! tu es le bienvenu pour les deux jours de Brassage et pour l'installation!
Au vu du temps pourri que nous avons je vais mettre en place une grande tente le vendredi...
@Couin Couin si besoin d'un canapé pour la/les nuit(s) fait moi signe!
malgré le temps pourri nous allons faire des grillades sur les repas plus simple et les gens mangent quand ils veulent...
Ben voilà on arrive gentiment à la fin des vacances scolaires. C'est le moment de s'inscrire au brassam!
Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un moment sympa à passer ensemble autour de brassins, de bières artisanales faites par vous ou d'une bière artisanale que vous aimez particulièrement et que vous avez envie de faire découvrir.
Au plaisir de vous rencontrer!
Salut, je passerais bien vous rencontrer mais mon moyen de transport c'est le vélo... Donc amener des bières c'est un poil compliqué. On pourrais s'arranger avec quelqu'un qui bosse sur Yverdon ou Lausanne pour le transport d'une caisse comme ça je prends des bretzel dans mon sac.
Sinon c'est chaud et un peu ennuyeux de venir les mains vides.