Le brassage tout grains ⇒ UK Brewer - Bonjour a tous!

[Le nain brasseur]

welcome on board !
Très belle pico brasserie

Pour les rhizomes de houblon : ftopic15823.html

[UK Brewer]

J'ai achete tout mes houblon ici, livraison en France pas de problem!

http://www.willingham-nurseries.co.uk/hop3.html

[Delastrange]

Tu peut essayer www.biere-boutique.fr
Sinon, www.soufflet.com www.artisan-brasseur.com (mais le minimum commande est 300Kg en sacs de 25Kg).

As-tu trouve une autre boutique qui vend de malt?

Sorry, my French isn't up to much either, but I try!

[Nanarf]

Non

Prix fermes H.T. - Départ Malteries de Pithiviers, Prouvy et Strasbourg - Sacs de 25 kg
Quantité par lot de 25 à 200 kilos

mais ils sont en train de changer
le lien en anglais http://www.artisan-brasseur.com/en/dist ... eight=1024

Nicolas ROSA <nrosa.malt@soufflet-group.com>
9 août
Bonjour,
Merci de bien vouloir noter que nous suspendons nos tarifs de malt à partir du 13 août à midi.
Ceci afin de nous permettre la mise en place de la nouvelle plate-forme de distribution de nos malts
à partir du mois de septembre; la date exacte de démarrage et les modalités seront communiquées
prochainement.
Les clients de la malterie de Strasbourg ne sont pas affectés par cette suspension; les tarifs y restent
valables jusqu'à la fin du mois d'août.
Cordialement,

Avant le malt revenait en gros à 1 euro le kg pris sur place en dessous de 200kg par sac de 25 kg

[jund3960]

Hello !

Bienvenue parmi nous =D

Quelle puissance tu as de jetburner ? Pour combien de litre ?

J'envisage de m'en acheter aussi et je me demande comment ça se passe au niveau de la régulation. Si t'as un bruleur de 30kw est-ce facilement envisageable d'ouvrir la vanne à moitié et ainsi avoir un 15kw.

Je pense l'utiliser pour l’ébullition, est-ce qu'il y a un risque que ça accroche au fond, avec un si grande puissance sur une petite surface ? (je pensais prendre un 30kw qui fait app 30cm)

--------------------------------------------------------------------------

Hi

Welcome !

What power is your burner ? for how many liters ?

I'm planning to buy one but I was wondering if it's possible to open half the gas bottle valve and then have half power.

I wanted to use it for the boil, is there a risk that the sugar stick on the kettle ?

[UK Brewer]

Excuser mois pour ma reponse tard. Le 'Jetburner' c'est facile. Quand je suis en Angleterre je commence avec electric, mais ca ce'st brule, bien sur - sur le 'element'. Je connait pas le KW de mon jet burner, je utilise une 'high pressure' valve (vane?) est comme ca c'est tres facile pour ajoute le gaz. Ma brasserie est 40 litre mais a cette moment je fait 20 litre est ca marche bien, c'est tres tres facile. Ca brule jamais! Tout tout petit ou comme un Rocket!

Je commence le 'malting' aussi. Je achete le orge (12 euro pour 25kg) est je fais le malt, le crystal, tout. J'ai construit une moulin pour le orge avec du roues en beton (difficile mais ca marche maintenant) j'ai beacoup de houblon dans mon jardin est comme ca je fabrique 20 litres pour 4/5 euro

Je achete mon burner en etas unis avec e-bay. Cette une 'Bayou Burner'.