Tiens nous au jus... et pense à mettre un casque au cas où pour la première ouverture
Aromatisée - Epicée ⇒ Bière à la cannelle et à la badiane
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villager
- Maître Brasseur

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- Je suis tuteur : oui
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Re: Bière à la cannelle et à la badiane
1024 c'est un peu haut mais j'ai déjà embouteillé à une densité aussi haute et je n'ai eu aucun problème...
Tiens nous au jus... et pense à mettre un casque au cas où pour la première ouverture
Tiens nous au jus... et pense à mettre un casque au cas où pour la première ouverture
Dernière modification par villager le 15 juil. 2011 15:25, modifié 1 fois.
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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navisca
- Ch'ti nouveau
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Re: Bière à la cannelle et à la badiane
Moi aussi j'utilise le stérilisateur Lidl.
J'ai brassé mon premier tout grain avec, hier.
En fait, il faut remuer régulièrement durant le brassage car la température stagne au fond...
Pour l'ebu j'ai fait avec une marmite, mais je compte te rejoindre dans l'idée de faire l'ebu dans le stérilisateur la prochaine fois.
J'ai brassé mon premier tout grain avec, hier.
En fait, il faut remuer régulièrement durant le brassage car la température stagne au fond...
Pour l'ebu j'ai fait avec une marmite, mais je compte te rejoindre dans l'idée de faire l'ebu dans le stérilisateur la prochaine fois.
En Bouteille : "Hefe-lager" (hybride hefeweiss-lager sans malt de froment et avec fermentation basse)
En Primaire :
En Secondaire : Mike-Martin's Pale Ale (imitation John Martin's)
Dans la Tête : Hefeweisse, Lager/pils, rousse
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