Les bières ! ⇒ Bières forte en IBU
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
rudolph7
- Brasseur

- Messages : 1174
- Inscrit depuis : 16 ans 10 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Lille
- A remercié : 3 fois
- A été remercié : 24 fois
Re: Bières forte en IBU
La dedans ya le cascade qui est tentant. J'aime bien les saveurs développées par ce houblon.
19-21 / 09: Belgo @ Ellezelles
27-28 / 09: Boreft festival @ De Molen Brouwerij Bodegraven
27-28 / 09: Boreft festival @ De Molen Brouwerij Bodegraven
-
pompix
- Maître Brasseur

- Messages : 6035
- Inscrit depuis : 15 ans 8 mois
- Mon équipement : Moulin corona customisé
Glacière 32l + manifold
Cuve tampon inox 19l
Cuve ébu inox 33l
Refroidisseur 60 plaques - Brasseur : Amateur
- Localisation : Nancy
- A remercié : 85 fois
- A été remercié : 193 fois
Re: Bières forte en IBU
Mes préférées seront certainement Citra, Simcoe (si elle est aussi bonne que celle de la première série ça va être de la balle), Amarillo. On verra bien, j'en ai commandé une de chaque et un peu plus des trois là.
Par contre, je ne comprends vraiment pas pourquoi il n'a pas refait de Nelson Sauvin, on serait tombé sur un compte rond avec 20 bières. Et puis je trouvais que c'était vraiment la meilleure du lot... Snif !
Par contre, je ne comprends vraiment pas pourquoi il n'a pas refait de Nelson Sauvin, on serait tombé sur un compte rond avec 20 bières. Et puis je trouvais que c'était vraiment la meilleure du lot... Snif !
"Die with a beer in your hand !" (TANKARD)
-
leurne
- Brasseur

- Messages : 1460
- Inscrit depuis : 15 ans 7 mois
- Mon équipement : Cuve brassage 20L + Catering 70L
2 seaux 30L brewferm
Tresse Inox + Arrosoir drêche
Refroidisseur à immersion
Rouleau 2S Crankandstein
Matériels pour cultiver mes levures - Brasseur : Amateur
- Localisation : Shanghai
- 1 recettes partagées
- A remercié : 18 fois
- A été remercié : 60 fois
Re: Bières forte en IBU
et en parlant de la capsule, c'était bien le brassage de celle de Nancy? Vous avez fait aussi une IPA non?
Mon petit blog de brasseur amateur débutant http://brassam.redheberg.com/
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine
-
pompix
- Maître Brasseur

- Messages : 6035
- Inscrit depuis : 15 ans 8 mois
- Mon équipement : Moulin corona customisé
Glacière 32l + manifold
Cuve tampon inox 19l
Cuve ébu inox 33l
Refroidisseur 60 plaques - Brasseur : Amateur
- Localisation : Nancy
- A remercié : 85 fois
- A été remercié : 193 fois
Re: Bières forte en IBU
Parfait, merci.
Oui, une IPA Chinook, cascade et amarillo. Elle promet d'être terrible, efnin, on espère...
Oui, une IPA Chinook, cascade et amarillo. Elle promet d'être terrible, efnin, on espère...
"Die with a beer in your hand !" (TANKARD)
-
leurne
- Brasseur

- Messages : 1460
- Inscrit depuis : 15 ans 7 mois
- Mon équipement : Cuve brassage 20L + Catering 70L
2 seaux 30L brewferm
Tresse Inox + Arrosoir drêche
Refroidisseur à immersion
Rouleau 2S Crankandstein
Matériels pour cultiver mes levures - Brasseur : Amateur
- Localisation : Shanghai
- 1 recettes partagées
- A remercié : 18 fois
- A été remercié : 60 fois
Re: Bières forte en IBU
Ah bah tiens, une IPA :p
Raaah je veux gouter, ca peut être trooop bon!
Raaah je veux gouter, ca peut être trooop bon!
Mon petit blog de brasseur amateur débutant http://brassam.redheberg.com/
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine
-
rudolph7
- Brasseur

- Messages : 1174
- Inscrit depuis : 16 ans 10 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Lille
- A remercié : 3 fois
- A été remercié : 24 fois
Re: Bières forte en IBU
Je suis repassé à la capsule vendredi, toujours 4 fûts de Mikkeler...dont un houblonné au bravo 103 IBU...j'ai gouté un échantillon, ça dépote pas mal.
Ils vont passer à 2 fûts car au niveau logistique c'est compliqué.
Pour le mois d'aout, Hardcore IPA à la pression (150 ou 155 IBU...)
Ils vont passer à 2 fûts car au niveau logistique c'est compliqué.
Pour le mois d'aout, Hardcore IPA à la pression (150 ou 155 IBU...)
19-21 / 09: Belgo @ Ellezelles
27-28 / 09: Boreft festival @ De Molen Brouwerij Bodegraven
27-28 / 09: Boreft festival @ De Molen Brouwerij Bodegraven
-
villager
- Maître Brasseur

- Messages : 6350
- Inscrit depuis : 16 ans 9 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : De quoi brasser jusqu'à 80 litres
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Foissac, 12
- 52 recettes partagées
- A remercié : 133 fois
- A été remercié : 83 fois
Re: Bières forte en IBU
Simple curiosité, combien le verre ? 25cl ou 33cl ?rudolph7 a écrit :Je suis repassé à la capsule vendredi, toujours 4 fûts de Mikkeler...dont un houblonné au bravo 103 IBU...j'ai gouté un échantillon, ça dépote pas mal.
Ils vont passer à 2 fûts car au niveau logistique c'est compliqué.
Pour le mois d'aout, Hardcore IPA à la pression (150 ou 155 IBU...)
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
-
Bmxfou
- Arpette

- Messages : 416
- Inscrit depuis : 16 ans 7 mois
- Mon équipement : Kit Brewferm Superior electrique, et une cuve de fermentation 30L supplémentaire.
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Hazebrouck
- 2 recettes partagées
- A remercié : 2 fois
- A été remercié : 2 fois
Re: Bières forte en IBU
25cl et il doit etre à 4€ il me semble, j'avais payé 4 galopin de Mikkeller challenger, willamette, amarillo et galena 8€ environ
En projet : Triple trois grains
Primaire :
Secondaire : ExHop'Ale HBC 436
Bouteille :ExHop'Ale HBC 369, ExHop'Ale HBC 517 - Dunkelweissen kohatu wakatu - Vlaams Impérial stout Bourbon oak aged 17% - Double IPA Bravo Summit Galaxy - APA Chinook Amarillo
Primaire :
Secondaire : ExHop'Ale HBC 436
Bouteille :ExHop'Ale HBC 369, ExHop'Ale HBC 517 - Dunkelweissen kohatu wakatu - Vlaams Impérial stout Bourbon oak aged 17% - Double IPA Bravo Summit Galaxy - APA Chinook Amarillo
-
leurne
- Brasseur

- Messages : 1460
- Inscrit depuis : 15 ans 7 mois
- Mon équipement : Cuve brassage 20L + Catering 70L
2 seaux 30L brewferm
Tresse Inox + Arrosoir drêche
Refroidisseur à immersion
Rouleau 2S Crankandstein
Matériels pour cultiver mes levures - Brasseur : Amateur
- Localisation : Shanghai
- 1 recettes partagées
- A remercié : 18 fois
- A été remercié : 60 fois
Re: Bières forte en IBU
Mais... Mais... Je te déteste!!rudolph7 a écrit :Je suis repassé à la capsule vendredi, toujours 4 fûts de Mikkeler...dont un houblonné au bravo 103 IBU...j'ai gouté un échantillon, ça dépote pas mal.
Ils vont passer à 2 fûts car au niveau logistique c'est compliqué.
Pour le mois d'aout, Hardcore IPA à la pression (150 ou 155 IBU...)
Pourquoi à notre capsule c'est pas la même?! Enfin bientot les bières USA! mwahahah! Le pied!
Et la hardcore IPA à la pression... Le rêve!
Et mikkeler... Je dis juste vivement ce jeudi soir... Bwahahah!
Hein Pompix&Shyne
Mon petit blog de brasseur amateur débutant http://brassam.redheberg.com/
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine
-
rudolph7
- Brasseur

- Messages : 1174
- Inscrit depuis : 16 ans 10 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Lille
- A remercié : 3 fois
- A été remercié : 24 fois
Re: Bières forte en IBU
Tu peux prendre en 25 cl ou en 50....la 25 est à 4,80€. C'est pas donné mais bon. Après tu as en effet une palette de degustation de 4 pour 8 euros.
19-21 / 09: Belgo @ Ellezelles
27-28 / 09: Boreft festival @ De Molen Brouwerij Bodegraven
27-28 / 09: Boreft festival @ De Molen Brouwerij Bodegraven