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Pour les brassins inférieurs à 100l, je pense que le plus simple est de mesurer au broc gradué (pour les plus petits) ou au seau doseur (genre seau Casto). Un seau Brouwland (dont l'autocollant a été correctement replacé ) fait également parfaitement l'affaire. En plus ça a le mérite d'être plutôt fiable.
LaBrasserieDuNico a écrit :sérieux ??? Vous êtes au millilitre près ???
Dans ce cas, dans la formule mathématique, n'oubliez pas l'arrondi du fond de cuve, le volume de la partie intérieure du robinet, les éventuelles bosses de la cuve, ...
Pour info, ce débitmètre donne une précision au 1/10ème de litre...
Afficher une valeur au 1/10e ne signifie pas pour autant que la précision est au 1/10e. C'est souvent le problème avec les instruments de mesure.
LaBrasserieDuNico a écrit :
ce débitmètre donne une précision au 1/10ème de litre...
Un débitmètre c'est pour un débit, donc la précision doit aussi être un débit ...
1/10 de litre par seconde, minutes,heure,... C'est pas pareil
S'ils donnent des litres ça ne peut que être une approximation (l'intégrale du débit donne le volume...)
c'est un compteur, pardon... en tout cas, il fait son job pour ce que je m'en sers et il coute que 15 balles...
Dernière modification par LaBrasserieDuNico le 09 juil. 2015 20:40, modifié 1 fois.
Luluberlu a écrit :Et penser à calibrer aussi avec le coef de dilatation de l'eau. Avec une installe bien calibrée et une règle inox c'est rudement efficace.
Sinon, il y a toujours la possibilité de faire sortir un coude de la cuve branché à un tuyau pour avoir les volumes affichés à l'extérieur de la cuve.
Compter que 100 litres à l'ambiant donne un volume d'environ 104l à 100°C.
Mon équipement : Équipement BIAB : Schengler 50L + vanne 3 pièces de Canard rouge Moulin à double rouleaux Mega direct Refroidisseur à contre courant 9.50 m réchaud 7.5 KW à gaz Sac Biab en nylon Quelques seaux à miel 40Kg (30 L)
L'hermine a écrit :Polsinelli a entrepris une réaction face à ce problème. Les négociations sont en cours afin de trouver une solution satisfaisante pour tout le monde. On verra ce qu'il en ressort, je vous tiendrais au jus...
Voilà donc pour finir avec cette histoire de fermenteur. Polsinelli m'a donc proposé plusieurs solution pour faire face au problème dont celle d'organiser un enlèvement de la commande entière et de me la rembourser intégralement, finalement nous avons opté pour un compromis à savoir l'enlèvement du fermenteur et des raccords uniquement en échange de la livraison d'une nouvelle commande d'un coût globalement équivalent.
Le fermenteur a été récupéré par la même personne que me livre, et quelques jours plus tard j'ai reçu ma nouvelle commande.
J'en ai profité pour essayer les nouveaux fermenteurs 50L en forme de bidon, en apparence ils sont mignon comme tout, y'a pas l'air d'avoir de défauts flagrants. A voir ce que ça donne lors des premiers essais... A noté que la partie verte sous le fermenteur que je comptais faire sauter est en fait un simple "cercle" en plastique qui s'emboite et se déboite donc pas de problème avec ça, de même pour les poignées
L'hermine a écrit :J'en ai profité pour essayer les nouveaux fermenteurs 50L en forme de bidon, en apparence ils sont mignon comme tout, y'a pas l'air d'avoir de défauts flagrants. A voir ce que ça donne lors des premiers essais... A noté que la partie verte sous le fermenteur que je comptais faire sauter est en fait un simple "cercle" en plastique qui s'emboite et se déboite donc pas de problème avec ça, de même pour les poignées
L'hermine a écrit :Polsinelli a entrepris une réaction face à ce problème. Les négociations sont en cours afin de trouver une solution satisfaisante pour tout le monde. On verra ce qu'il en ressort, je vous tiendrais au jus...
Voilà donc pour finir avec cette histoire de fermenteur. Polsinelli m'a donc proposé plusieurs solution pour faire face au problème dont celle d'organiser un enlèvement de la commande entière et de me la rembourser intégralement, finalement nous avons opté pour un compromis à savoir l'enlèvement du fermenteur et des raccords uniquement en échange de la livraison d'une nouvelle commande d'un coût globalement équivalent.
Le fermenteur a été récupéré par la même personne que me livre, et quelques jours plus tard j'ai reçu ma nouvelle commande.
J'en ai profité pour essayer les nouveaux fermenteurs 50L en forme de bidon, en apparence ils sont mignon comme tout, y'a pas l'air d'avoir de défauts flagrants. A voir ce que ça donne lors des premiers essais... A noté que la partie verte sous le fermenteur que je comptais faire sauter est en fait un simple "cercle" en plastique qui s'emboite et se déboite donc pas de problème avec ça, de même pour les poignées
) fait également parfaitement l'affaire. En plus ça a le mérite d'être plutôt fiable. 
Polsi !