KlarsteinMaischfest Klarstein (uniquement ce modele en 25 30 35L)

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Leberrichondud
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Re: Maischfest Klarstein (uniquement ce modele en 25 30 35L)

Message par Leberrichondud »

Sinon, t as la solution d une petite pompe à immersion à mettre dans l évier. (ce que je fait) pour un coup de 10/15 balles sur à ma zone ou ali
Krusty
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Re: Maischfest Klarstein (uniquement ce modele en 25 30 35L)

Message par Krusty »

Leberrichondud a écrit :Sinon, t as la solution d une petite pompe à immersion à mettre dans l évier. (ce que je fait) pour un coup de 10/15 balles sur à ma zone ou ali
Aaaah Yesss! j'en ai une sur la fontaine d'eau du chat, :dance: , faudra pas le dire hein :whistle:
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Re: Maischfest Klarstein (uniquement ce modele en 25 30 35L)

Message par Leberrichondud »

Hé ben voilà, testes ça
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Re: Maischfest Klarstein (uniquement ce modele en 25 30 35L)

Message par ludox59 »

Bon 1er brassin qui sera surement problematique. Grosse diff de temp entre l'int du seau et la sonde.
A la chauffe entre 5 et 7°C. 63°C à la sonde et 68°C dans le seau.
Une fois le grain mis et la chauffe arrêtée, c'est l'inverse 67 à la sonde pour 63 dans le grain.

J'ai mis un bag car j''ai du malt déjà concassé qui est farineux et je pense que le fond du tube fait un peu bouchon, ce qui doit gene la chauffe malgré une recirculation à la casserole.

En plus mon fourquet est trop court pour que je brasse correctement le fond. J'ai du vider du liquide pour le faire une fois au moins.

Le fourquet 70cm est sur ma liste pour les soldes de janvier...

La gestion des temp est pour le moment donc problematique.

Neo toi qui ne met pas de sacs, tu as quoi comme delta pendant l'empatage entre la sonde et le coeur du grain dans le seau ?
Avec ta recirculation permanente ca doit aller mais avant ta pompe, tu te souviens ?

Ma pompe est commandée, elle ressemble fortement à toutes les autres sauf que c'etait pas précisé 100°C mais c'est pour une utilisation alimentaire ou chauffage solaire donc ca doit le faire...
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Re: Maischfest Klarstein (uniquement ce modele en 25 30 35L)

Message par ludox59 »

La suite n'est pas mieux. Avant d'atteindre les 80°C pour l'ebu erreur E4.
Aprés plusieurs manip reset, extinction, rallumage, l'erreur réapparaissant dés la chauffe enclenchée, je vide tout et fond cramé.
Pas nettoyable rapidement, faut laiser le bicarbonate agir du coup.

Je tente de rattraper le coup avec mon steri mais il ne contient pas les 30L donc utilisation de 2 gamelles inox sur plaque pour evaporer...
La fête.

J'espere que la cuve redemarrera aprés nettoyage.
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Re: Maischfest Klarstein (uniquement ce modele en 25 30 35L)

Message par Leberrichondud »

Désolé pour toi, c est un classique à la première ou deuxième utilisation.
Par contre, moi, quand ça m est arrivé, vidange, nettoyage et c est reparti de suite.
Du coup, maintenant, brassage en permanence quand j ai le 3000w enclenché. Et aussi toujours avoir un recipient pour transvaser au cas où.

Bon courage pour la suite
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Re: Maischfest Klarstein (uniquement ce modele en 25 30 35L)

Message par ludox59 »

Ouais mais t'as nettoyé comment ?

Parce que là j'ai gratté, soude liquide. Bicarbonate... Je frotte mais rien.

Je vais devoir laisser agir.

C'est la 2eme 1500 qui donne 3000W qui chauffe au centre je suppose puisque c'est là que ca a cramé.
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Re: Maischfest Klarstein (uniquement ce modele en 25 30 35L)

Message par Leberrichondud »

J avais juste "gratté" à l Eponge et laissé les traces (qui ont disparu au fur et à mesure), quelques minutes à l arrêt et le bouton reset, et c était reparti

Oui, c est toujours la résistance centrale qui fait le cramé.
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Re: Maischfest Klarstein (uniquement ce modele en 25 30 35L)

Message par ludox59 »

Moi elle redemarre pas, tout se passe normalement jusqu'au dernie set qui lance la chauffe et erreur E4...

J'ai essayé plusieurs trucs, là je laisse agir et j'espère qu'elle redemarrera et que je serai pas obligé de la renvoyer...

A priori elle est mal dimenionnée niveau puissance. Ils auraient du se contenter de 2000W peut être...
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Re: Maischfest Klarstein (uniquement ce modele en 25 30 35L)

Message par Krusty »

Je compte faire mon premier brassin demain, vous me faites peur avec votre retour.
C'est quoi l'astuce pour éviter que ca crame au fond ?