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Onzième Brassam, à Bois-Guillaume, du 5 au 8 Mai 2016
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BandB a écrit :@JL tu as édité le BJCP pour le concours ?
Édité, tu veux dire copier coller la
bonne centaine de pages dans un doc ?
Non, pas eu le temps. Je pensais que tu t'y collais vu que c'était ton idée
Par contre j'ai imprimé les styles inclus dans les deux catégories à raison d'un livret de styles par table.
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Je ramène comme chaque année le stock de verre ballons pour les dégustations. Mais vu l'affluence il risque d'en manquer. Est ce que quelqu un peut se dévouer pour en ramener ?
Ce genre là par exemple, on les trouve à prix raisonnables http://www.cdiscount.com/maison/art-de- ... 28110.html
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Jean-Luc a écrit :Je ramène comme chaque année le stock de verre ballons pour les dégustations. Mais vu l'affluence il risque d'en manquer. Est ce que quelqu un peut se dévouer pour en ramener ?
Ce genre là par exemple, on les trouve à prix raisonnables http://www.cdiscount.com/maison/art-de- ... 28110.html
Oui, une video sera publiée et les résultats compilés.
Grand gagnant : Bacco avec son Barley Wine, qui a remis son premier prix (un fut bois whisky) à 6ril et ses élèves qui ont décroché une belle place avec une Saison absolument sublime.
Je vais scanner les fiches et résultats dans la semaine, et si pas crevé, je compilerai les résultats ce soir ou demain.
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Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!