Et l'as tu reconnu?fram a écrit :et en plus j'ai jugé l'un de mes échantillons)
10-11 Mai 2008 - BRASSAM International !!! ⇒ Concours de brassage amateur 2008 !
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xavier 07
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Re: Concours de brassage amateur 2008 !
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Re: Concours de brassage amateur 2008 !
Evidemment!xavier 07 a écrit : Et l'as tu reconnu?
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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leyon
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Re: Concours de brassage amateur 2008 !
il serait simple de se baser sur la façon de procéder de BJCP (.com)fram a écrit :Avec des échantillons de bières commerciales bien connues et assez typées je pense qu'il serait possible de déterminer des critères clef qui devraient se retrouver dans le jugement.Jean-Luc a écrit : Très amusante idée qu'un concours de jury, par contre je vois pas comment on pourrait noter ? Par rapport à quoi ?
Bien sûr, dans le cadre du brassam, je ne pense pas à une compétition stricte et absolument sérieuse. On est pas là pour se prendre la tête! (sauf celle du nain)
Ca pourrait être marrant voire instructif.
On a un an pour y penser...
il suffit d'un peu plus le centre-européaniser, à la façon décrite par Fram, les bières-types du commerce
Dernière modification par leyon le 13 mai 2008 14:23, modifié 1 fois.
ABUSUS NON TOLLIT USUM
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Re: Concours de brassage amateur 2008 !
Moi j'ai entendu dire que tu avais reconnu ta bière dans plusieurs échantillons !!!xavier 07 a écrit :Et l'as tu reconnu?fram a écrit :et en plus j'ai jugé l'un de mes échantillons)
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Re: Concours de brassage amateur 2008 !
Une façon certaine de ne pas me tromper! 
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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Re: Concours de brassage amateur 2008 !
La conviviale vous remercie pour vos compliments.
Bravo à Benlock , pour l’organisation, il était très bien ce concours
Et pour faire réponse a un mail très rigolo.
Je n’ai absolument pas organisé ou désorganisé (d’ailleurs) ce concours.
Je n'ai jamais présenté d'échantillons à s.n.d.p.
BRAVO A TOUS !!!!
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Re: Concours de brassage amateur 2008 !
Avec mes excuses, je voulais dire Saint-Nicolas-de-Port (54)Margoulin a écrit :Je n'ai jamais présenté d'échantillons à s.n.d.p.
Didier
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Re: Concours de brassage amateur 2008 !
Moi j'ai pas pu gouter la conviviale et j'en suis très triste... il t'en resteMargoulin a écrit :La conviviale vous remercie pour vos compliments.
Bravo à Benlock , pour l’organisation, il était très bien ce concours![]()
Et pour faire réponse a un mail très rigolo.
Je n’ai absolument pas organisé ou désorganisé (d’ailleurs) ce concours.
Je n'ai jamais présenté d'échantillons à s.n.d.p.
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Re: Concours de brassage amateur 2008 !
Oui, 4,25 litres aprés inventaireJean-Luc a écrit :Moi j'ai pas pu gouter la conviviale et j'en suis très triste... il t'en reste?
Didier
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Re: Concours de brassage amateur 2008 !
Salut,
Avez-vous déjà reçu les évaluations des bières envoyées au concours. J'ai envoyé un mail pour la demander et ils m'ont dit que les évaluations avaient été envoyées mais je n'ai encore rien reçu...
Apparement il n'y a pas de copie
J'espère que la poste n'a pas perdu ce courrier. 
Avez-vous déjà reçu les évaluations des bières envoyées au concours. J'ai envoyé un mail pour la demander et ils m'ont dit que les évaluations avaient été envoyées mais je n'ai encore rien reçu...
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