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Je craignais un peu une arnaque marketting, un gadget pour gogos en goguette...cette bière confirme, au contraire, que nous avons affaire à un très grand brasseur. Derrière le prétentieux "1000 IBU" se cache une excellente IPA. Contrairement à ce qu'on pourrait penser, on n'est pas dans l'esbroufe. L'odeur est fantastique (on a l'impression de planer au dessus d'un champ de houblons). L'attaque est surprenante, assez douce, bien maltée. Survient ensuite une vague d'amertume qui vient assécher la bouche. La persistance est exceptionnelle. Plusieurs heures après j'avais encore des réminiscences du goût !
En plus, vu que les bières houblonnées se conservent moins bien que les brunes maltées, par exemple, ça nous fait un excellent prétexte pour en consommer . Par contre, les inconvénients : elle n'est ni donnée, ni aisément trouvable (la mienne vient d'Amsterdam et elle a couté 11 euros à la personne qui me l'a ramenée).
J'espère que je réussirais à en dégoter d'autres (ça risque d'être dur ) car c'est une merveille.
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Mon équipement : Moulin à malt Broubrou Fût d'empâtage et d'ébullition 27L émail Fût de filtration 30L en tresse inox Fûts de fermentation 30L Pico 50 L en construction
C'est facilement trouvable en Hollande ou c'est la même galère qu'ici ?
«S'il n'y avait pas de lois, les gens seraient libres de conduire en état de sobriété.» (perle du bac 2013) - http://www.elsassbrau.com Administrateur France de ratebeer.com
Ben faut viser les détaillants spécialisés en bières spéciales, aux Pays-Bas... donc faut un peu savoir où chercher, sans quoi c'est l'aiguille dans la botte de foin !
Toutes les opinions se valent, mais certaines ont un budget marketing annuel de 100 millions d'Euros derrière elles. (Tim Webb)
Euuuh, où vois-tu qu'il soit possible de commander de la bière par ce canal-là ?
Comme qui dirait que contrairement à celle de BrewDog qui permet de commander de la bière, cette boutique en ligne n'offre que du matériel promotionnel griffé Mikkeller....
Voir plutôt chez http://www.crackedkettle.com, un détaillant néerlandais qui a aussi un magasin physique... mais attention aux frais de port ! (enfin, c'est expédition gratuite à partir de 50 Euros pour les Pays-bas, la Belgique et le Luxembourg)
Toutes les opinions se valent, mais certaines ont un budget marketing annuel de 100 millions d'Euros derrière elles. (Tim Webb)
. Par contre, les inconvénients : elle n'est ni donnée, ni aisément trouvable (la mienne vient d'Amsterdam et elle a couté 11 euros à la personne qui me l'a ramenée).
) car c'est une merveille.
