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greforever a écrit :
Les magasins de boisson alcoolisé, ressemble à des dealer de coco, c'est à dire qu'il faut d'abord le trouvé..; puis il faut passé un rideau ocultant, passer la commande, et les élément sont emballé trois fois de suite dans du papier et du plastique pour pas que ça se voit.
pareil en tunisie……… où à la sortie du magasin on trouve des vendeurs de sachets plastique NOIR…………
Mon équipement : 3 cuves-1ere(50l),2eme(58l)et 3eme(58l). Élément chauffant électrique 5000w 1 ère cuve. Gaz propane pour la 2 ème(cuve matière avec faux fond inox,pour brassin de 40 litres) et 3 ème(cuve d'houblonnage). Pompe Marsh et refroidisseur à plaque ''Therminator''Blichmann. Cylindro-Conique Blichmann 102 litres.Beergun Blichmann. Frigo modifié et plusieurs kegs...
Deux semaines pour moi au Burkina Faso en décembre,pourrais-je trouver de la bière là-bas???
À Ouagadougou.
Transfert sur Paris le 10 décembre vers Ougadougou et retour le 23,pourrais-je apporter quelques bouteilles?
Salut et merci à tous.
Jacques
bien sûr que tu trouveras de la bière au Burkina. si tu as l'occas, essaye de négocier un petit reportage photo sur la fabrication du Dolo! Décembre est d'ailleurs le plus gros mois de production en Afrique. Bon voyage et profite bien, les Burkinabé sont un peuple (des peuples!) adorable.
Mon équipement : 3 cuves-1ere(50l),2eme(58l)et 3eme(58l). Élément chauffant électrique 5000w 1 ère cuve. Gaz propane pour la 2 ème(cuve matière avec faux fond inox,pour brassin de 40 litres) et 3 ème(cuve d'houblonnage). Pompe Marsh et refroidisseur à plaque ''Therminator''Blichmann. Cylindro-Conique Blichmann 102 litres.Beergun Blichmann. Frigo modifié et plusieurs kegs...
J'y vais pour du travail bénévole avec l'organisme Mère-Enfant Monde.Nous resterons à Ouagadougou,j'avais lu que la dolo était ''brassée'' en campagne.Est-ce qu'il y a des femmes qui le brasse à la ville,en l'occurence Ouagadougou?
Merci.
Jacques
oui à Ouagadougou tu en trouvera en fouinant, le dolo est fabriqué pour les fêtes, questionne les burkinabés autour de toi.Mais franchement c'est pas terrible, ça ne ressemble pas trop à la bière, ils le boivent sans l'affiner et il n'y a pas de bulles.
Troubadour brasseur a écrit :J'y vais pour du travail bénévole avec l'organisme Mère-Enfant Monde.Nous resterons à Ouagadougou,j'avais lu que la dolo était ''brassée'' en campagne.Est-ce qu'il y a des femmes qui le brasse à la ville,en l'occurence Ouagadougou?
Merci.
Jacques
Bonne arrivee future a Ouaga.
Si tu veux Je serait heureux t accueillir dans notre brasserie. On brasse aussi bien du dolo que de la biere de sorgho.