sympa cette recette à tester bientôt
Le brassage de kits ⇒ 2e brassin: blanche aux epices
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Re: 2e brassin: blanche aux epices
Bravo
sympa cette recette à tester bientôt
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20L de bière à la framboise tout juste en bouteille
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musico59
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Re: 2e brassin: blanche aux epices
Une question.....
Et si on veut faire une blanche aux fruits rouges ( fruits ajouter en secondaire ).....quels epices à mettre à l' ebu et lesquelles à eviter ?
Et si on veut faire une blanche aux fruits rouges ( fruits ajouter en secondaire ).....quels epices à mettre à l' ebu et lesquelles à eviter ?
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fram
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Re: 2e brassin: blanche aux epices
J'ai fait l'expérience cet été. On a utilisé du coriandre, de l'écorce d'orange amère, de la badiane.musico59 a écrit :Une question.....
Et si on veut faire une blanche aux fruits rouges ( fruits ajouter en secondaire ).....quels epices à mettre à l' ebu et lesquelles à eviter ?
En secondaire, on a divisé le brassin en trois.
-> 20l aux cassis
-> 20l aux groseilles
-> 20l nature
Ma conclusion est que la prochaine fois, j'éviterai... les fruits!
Bon, j'exagère, c'est spécial mais buvable (surtout la groseille), par contre, l'aspect est assez douteux.
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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fram
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Re: 2e brassin: blanche aux epices
Dernière modification par fram le 03 nov. 2009 13:04, modifié 1 fois.
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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Wedge
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Re: 2e brassin: blanche aux epices
Oups....Wedge a écrit :Euh, oui, mais tu es dans la rubrique brassage de kits, ici.
Ben voila... avec un lien vers une "rubrique qui va bien", ça devrait être plus propre...
Désolé...
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!