pour 3,71£ c'est pas ça qui va me faire sucer des cailloux pour finir le mois
Bibliographie ⇒ quelqu'un connaît ce livre ?
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dany06hd
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Re: quelqu'un connaît ce livre ?
merci captain, je m'empresse de le commander.
pour 3,71£ c'est pas ça qui va me faire sucer des cailloux pour finir le mois
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l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
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The Submarine Captain
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Re: quelqu'un connaît ce livre ?
Oui, c'est un peu un ouvrage de commande, édité par la SIBA, qui est l'asso qui regroupe brasseries régionales indépendantes et micros britanniques, dans le but d'aider les nouveaux arrivants sur le créneau à démarrer sans se plomber d0'entrée par quelques grosses conneries... 
Clairement pas utilisable quand il explique la législation britannique sur la sécurité alimentaire, par exemple, mais il me semble que des questions de fond s'y trouvent, comme de ne pas partir trop petit, par exemple, et pourquoi... et des petits inserts sur des cas d'école de brasseries ou micros qui représente une bonne pratique.
Clairement pas utilisable quand il explique la législation britannique sur la sécurité alimentaire, par exemple, mais il me semble que des questions de fond s'y trouvent, comme de ne pas partir trop petit, par exemple, et pourquoi... et des petits inserts sur des cas d'école de brasseries ou micros qui représente une bonne pratique.
Toutes les opinions se valent, mais certaines ont un budget marketing annuel de 100 millions d'Euros derrière elles. (Tim Webb)