Micros et PicosPico des troubadours brasseurs (JacAlf)

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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Re: Pico des troubadours brasseurs (JacAlf)

Message par Troubadour brasseur »

L'eau s'écoulant par gravité,je n'ai pas eu ce problème.
papiknacki a écrit :attention : j'ai fait la même chose que ma pico, et en pompant, ça tire de l'air! (j'ai rajouté un petit robinet pour fermer la jauge quand je transvase...)
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Troubadour brasseur
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Re: Pico des troubadours brasseurs (JacAlf)

Message par Troubadour brasseur »

Pour Jean-Luc ,voici d'autres photos de la glacière.
P.S. le matériel(Glacière,chauffe-eau,refroidisseur que j'ai modifié,et sparger) avait déjà été monté par Stéphane ,le gars de qui nous nous sommes procuré la majeure partie du matériel.C'était presque pico clé en main.
la glacičre
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Le couvercle avec le thermomčtre
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le faux fond filtrant relié ŕ la vanne de sortie
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Au début, je ne croyais pas l'utiliser,mais maintenant ,c'est un élément clé.Empâtage mono ou filtration pour multi.
marti
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Re: Pico des troubadours brasseurs (JacAlf)

Message par marti »

j'adore le fond filtrant !!

le bombage est une excéllente solution au colmatage .. !!

serais-ce possible de faire un gros plan sur le raccordement du refroidisseur ?

il y a quelque chose qui m'échappe.. de ce que je comprend, il faudrait qu'il y ai un espèce de raccord à "double" passage :?



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Re: Pico des troubadours brasseurs (JacAlf)

Message par Troubadour brasseur »

Il s'agit de deux bouts identiques.Celui du devant,sur la photo,cache l'autre.Ils sont superposés.
marti
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Re: Pico des troubadours brasseurs (JacAlf)

Message par marti »

ooops :oops:
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Re: Pico des troubadours brasseurs (JacAlf)

Message par Troubadour brasseur »

Je t'envoie quand même deux photos
Connexions rapides du refroidisseur
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gege
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Re: Pico des troubadours brasseurs (JacAlf)

Message par gege »

Salut tu passe le mout dans le serpentin ?? :?:
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Re: Pico des troubadours brasseurs (JacAlf)

Message par Troubadour brasseur »

non,il s'agit d'un refroidisseur à immersion.Très afficace.En le faisant tourné légèrement dans le moût,20 minutes pour amener à 20 c,40 l.
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Re: Pico des troubadours brasseurs (JacAlf)

Message par antic »

Hello,

Pas mal ton install, juste pour bien comprendre ta filtration.
Ton fond filtrant est bombé et comme en bleu sur mon image ?
Dans ce cas tu n'arrives pas à récupérer tout le mout, non ?
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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marti
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Re: Pico des troubadours brasseurs (JacAlf)

Message par marti »

raccourci le tupe rouge au niveau du dessus du bombage et tu auras tout compris .. :D