CuvesFaitout auchan

Cuve matière, d'ébullition, tampon...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
houbda
Ch'ti nouveau
Messages : 120
Inscrit depuis : 20 ans 11 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : chimay (BE)
A été remercié : 1 fois

Re: Faitout auchan

Message par houbda »

A tous les brasseurs amateurs en quête de marmites inox pas chères: pardon :roll:
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. Benjamin Franklin
MrWolfe
Ch'ti nouveau
Messages : 37
Inscrit depuis : 17 ans 6 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Eckbolsheim (Alsace)

Re: Faitout auchan

Message par MrWolfe »

Dîtes, la marmite de 25L ça suffit pour des brassins de 20L?
Guiness gives you power!!
Avatar de l’utilisateur
Le nain brasseur
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 8015
Inscrit depuis : 20 ans 8 mois
Mon équipement : Grainfather 30L
Brasseur : Amateur
Localisation : Noisy le Grand
A remercié : 96 fois
A été remercié : 250 fois

Re: Faitout auchan

Message par Le nain brasseur »

euh ça va être limite !
Pour des brassins de 20-21 j'ai la casserole catering de 33L et c'est on va dire le format minimum quasiment car n'oublie pas qu'il y a une partie d'évaporation assez importante donc il faut planifier environ 24L avant ébu pour 20L finaux. Et avec les roulements d'ébullition ne pas avoir peur que ça déborde. Sinon tu fais un peu moins que 20L (concentration plus forte) et tu dilue un peu après ...
Le site du Nain : http://univers-biere.net
Avatar de l’utilisateur
STEPH
Apprenti
Apprenti
Messages : 653
Inscrit depuis : 19 ans 10 mois
Mon équipement : Pico 50 litres
Fermentor
Brasseur : Amateur
Localisation : Yaute
A remercié : 4 fois
A été remercié : 8 fois

Re: Faitout auchan

Message par STEPH »

MrWolfe a écrit :Dîtes, la marmite de 25L ça suffit pour des brassins de 20L?
Avec 2 ou 3 serpillères sous la main c'est sans problème :P
MrWolfe
Ch'ti nouveau
Messages : 37
Inscrit depuis : 17 ans 6 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Eckbolsheim (Alsace)

Re: Faitout auchan

Message par MrWolfe »

Les cuves en email ça va ? Cela constitue un désaventage par rapport a l'inox?
Guiness gives you power!!
Avatar de l’utilisateur
fddp
Assistant
Assistant
Messages : 821
Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
Mon équipement : cuve tampon eau chaude électrique isolée. Cuve matière 50l avec mélangeur, tresse et resistance pour les paliers. Cuve ébu 75 l isolee au gaz. Fermenteur PP de 60 L + CCConique 15 galons, refroidisseur à plaques soudées, moulin à malt motorisé et de la bricole broubrou.
http://www.brassageamateur.com/forum/ft ... 0-t-a.html
Brasseur : Amateur
Localisation : Rouen 76 Normandie
A été remercié : 24 fois

Re: Faitout auchan

Message par fddp »

une fois percé, ça rouille
Bière qui coule, n'amasse pas mousse
Avatar de l’utilisateur
fddp
Assistant
Assistant
Messages : 821
Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
Mon équipement : cuve tampon eau chaude électrique isolée. Cuve matière 50l avec mélangeur, tresse et resistance pour les paliers. Cuve ébu 75 l isolee au gaz. Fermenteur PP de 60 L + CCConique 15 galons, refroidisseur à plaques soudées, moulin à malt motorisé et de la bricole broubrou.
http://www.brassageamateur.com/forum/ft ... 0-t-a.html
Brasseur : Amateur
Localisation : Rouen 76 Normandie
A été remercié : 24 fois

Re: Faitout auchan

Message par fddp »

STEPH a écrit :
MrWolfe a écrit :Dîtes, la marmite de 25L ça suffit pour des brassins de 20L?
Avec 2 ou 3 serpillères sous la main c'est sans problème :P

je sors 40 à 45 litres dans un fut de 50 :? une seule fois j'ai eu un débordement, sur un brassin de 30 litres :lol:
Bière qui coule, n'amasse pas mousse
MrWolfe
Ch'ti nouveau
Messages : 37
Inscrit depuis : 17 ans 6 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Eckbolsheim (Alsace)

Re: Faitout auchan

Message par MrWolfe »

fddp a écrit :une fois percé, ça rouille
Pourquoi la percer? (je précise que se serait pour une cuve ébu)
Guiness gives you power!!
Avatar de l’utilisateur
corix
Assistant
Assistant
Messages : 934
Inscrit depuis : 20 ans 6 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : marmitte inox 20 l + 50 l
PID resistance electrique avec pompe de recirculation
2 glacieres pour monopalier
kit de debutant young's ( seau barboteur etc) + seau de 30 l PEHD
moulin a rouleau Brouwland
Fermzilla 30l ( kitch!!)

tripatte gaz
Brasseur : Amateur
Localisation : Laurière(87083)
3 recettes partagées
A remercié : 18 fois
A été remercié : 13 fois

Re: Faitout auchan

Message par corix »

bonsoir , visiblement ce soirt sur baybay.... les cuves catering thermos et noramles sont de retour ...

70 L MARMITE 39,95 EUR +13,90 EUR .....

a vous de voir!
Tout le monde savait que c'était impossible. Il est venu un imbécile qui ne le savait pas et qui l'a fait. M Pagnol