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J'avais pensé mettre 500 grammes pour 10 ou 12 litres je pense que c'est de labus profond!! je pense que je vais réduire à 200g bien que je pense que certain me diront que c'est beaucoup trop??
Pour ce qui est des kits j'ai vu chez Muntons le scot.heavy ale 1.5kg qui n'a pas l'air mal, mais bon il y en a tellement qui me donne envie que je ne sais plus lequel choisir mouaaahahaha !! je pense que je vais me concerter avec mon ami sinon je n'y arriverai pas
J'ai fait il y a quelques mois un kit Muntons Gold Continental Pilsener (2 boîtes, pas d'ajout de sucre, dosage pour 23 l de bière) auquel j'ai ajouté 300 g de miel, le résultat était plutôt sympa, petit goût discret mais identifiable. J'avais ajouté 20 g de pellets de houblon Hallertauer Hersbrucker pendant l'ébullition (10 minutes). Par contre c'est de la pils, il vaut donc mieux prévoir de faire la seconde fermentation à basse température (il faisait frais en février, j'avais donc laissé le fût sur le balcon).
Salut à tous, moi je ne conte pas avoir un petit gout léger mais un véritable gout de miel ! Bon je pense mettre entre 150 et 200 grammes de miel ainsi sa ferrais 10 à 20 grammes par litre, c'est peut-être beaucoup??
Bonsoir a tous, le mettre en deuxième fermentation?? l'as tu fais quand tu as fais ta bière au miel?? Je conte aussi y a ajouté de la liqueur d'abricot => j'aime les mélange !!
Non, pas encore, mais j'ai lu sur ce forum que certaines personnes le font. Le membre Particules, si mes souvenirs sont bons....
En seconde fermentation, j'ai déjà ajouté pas mal de choses: du caramel par exemple ou alors des framboises ou du sirop de violettes; sans parler du houblon.
crodilus a écrit :Bonsoir a tous, le mettre en deuxième fermentation?? l'as tu fais quand tu as fais ta bière au miel?? Je conte aussi y a ajouté de la liqueur d'abricot => j'aime les mélange !!
je pense que c'est de labus profond!! je pense que je vais réduire à 200g bien que je pense que certain me diront que c'est beaucoup trop??
que je ne sais plus lequel choisir 
mouaaahahaha !! je pense que je vais me concerter avec mon ami sinon je n'y arriverai pas 
