Ton équipement est sympa, j'ai du mal à voir à quoi sert toute cette électronique ... (pompe ? compteurs ?)
Aromatisée - Epicée ⇒ Blonde au Lin
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Le nain brasseur
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Re: Blonde au Lin
Joli reportage
Ton équipement est sympa, j'ai du mal à voir à quoi sert toute cette électronique ... (pompe ? compteurs ?)
Ton équipement est sympa, j'ai du mal à voir à quoi sert toute cette électronique ... (pompe ? compteurs ?)
Le site du Nain : http://univers-biere.net
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The Submarine Captain
- Maître Brasseur
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- Brasseur : Amateur
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Re: Blonde au Lin
Intéressant, comme expérience. Deux points en passant :
- Vu les matières grasses contenues dans lesgraines de lin, n'as-tu pas peur pour ta tenue de mousse ?
- en contact avec l'eau,la surface des graines prend un côté très glissant, les protéines en surface devenant une espèce de mucus. pas trop de cassure à chaud, avec ça ? Et je suis curieux de voir si ça influe sur la clarification...
A+
Laurent
- Vu les matières grasses contenues dans lesgraines de lin, n'as-tu pas peur pour ta tenue de mousse ?
- en contact avec l'eau,la surface des graines prend un côté très glissant, les protéines en surface devenant une espèce de mucus. pas trop de cassure à chaud, avec ça ? Et je suis curieux de voir si ça influe sur la clarification...
A+
Laurent
Toutes les opinions se valent, mais certaines ont un budget marketing annuel de 100 millions d'Euros derrière elles. (Tim Webb)
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toto
- Ch'ti nouveau
- Messages : 241
- Inscrit depuis : 21 ans 1 mois
- Brasseur : Amateur
- A été remercié : 1 fois
Re: Blonde au Lin
Bonjour,
Je déterre ce post afin d'avoir des nouvelles de cette bière.
Y a t'il eu de la mousse?
Ca donne quoi comme gout?
A+
Toto
Je déterre ce post afin d'avoir des nouvelles de cette bière.
Y a t'il eu de la mousse?
Ca donne quoi comme gout?
A+
Toto
Beer or not to beer...