Pour commencer... ⇒ Quelques questions de débutant...

[maxxxlo44]

Et est ce que des capsules normales peuvent se mettrent sur des bouteilles avec pas de vis ou alors faut il des bouteilles sans pas de vis?

[marti]

tu as 80% de chance de casser tes bouteilles à vis en essayant de la capsuler..

[maxxxlo44]

Donc j'abandonne l'idée de capsules normales sur mes bouteilles à vis. Faut il aussi abandonner l'idée du revissage de mes capsules sur mes bouteilles à vis ou alors ça peut quand même marcher mais avec un risque de perte de pression?
Dans ce cas la, vu que je n'ai pas de bouteilles sans pas de vis, quelle est la meilleure solution? Les bouteilles de champagne avec capsules?

[marti]

TOUTES les bouteilles à capsules qui tiennent la pression !!

c'est vrai que tu prends un risque avec des bouchons à vis... mais c'est à toi de voir si tu acceptes ce risque ..

[manumousse]

demande a tes potes de mettre les bouteilles des bières qu'ils boivent de coté (en attendant de boire la tienne ).
sa va vite (si t'as des buveurs de bière autour de toi), depuis juin que j'ai commencé a brasser, je dois pouvoir maintenant stoker 300L !

[manumousse]

j'utilise même des bouteilles vertes de bière de m.....e, et elles tiennent bien la pression. ( a 8g/l de sucre).

[maxxxlo44]

Oui c'est ce que j'ai commencé à faire avec mes 200 bouteilles, mais le problème c'est qu'en général les bouteilles sont à vis... Je vais y réfléchir et en parler!
Sinon est ce que la fermentation en fût marche aussi bien que la fermentation en bouteilles?

[marti]

+ le contenant est garnd et + la bière travaille et est "meilleure" ..

[maxxxlo44]

Ok, super. Niveau fût, est ce qu'il y a des fûts spéciaux qui tiennent la pression? Niveau bouchon, que faut-il? Et niveau netoyage, est ce que du chemipro suffit?

Merci et bonne nuit, c'est fini pour moi ce soir!

[marti]

http://www.picomousse.fr/picomousse/pro ... cts_id=387