Brassins et expériences ⇒ Premiers pas dans le brassage
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Kapsul
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Re: Premiers pas dans le brassage
Oui, mais attention aussi à corriger les IBU si tu veux conserver le même profil qu'attendu par ta recette.
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Gaëlweina
- Apprenti
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Re: Premiers pas dans le brassage
Oui mais tu vas dans ce cas modifier tes volumes, donc Impact sur la recette.
Le plus simple pour coller à la densité souhaitée est d'ajuster la quantité de fermentescibles en fonction de l'efficacité, donc dans ton cas mettre moins de grain.