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ty rouz a écrit :Le mieux est d'aller au Royaume Uni ou il existe une association qui te permettra de t'y retrouver, la CAMRA
Le CAMRA c'est international cela
Patrick P a écrit :Comme certains membres du forum y sont déjà allés, y a-t-il l'un ou l'autre "must" dans les pubs ? Les trucs à ne pas rater ? Priorité aux cask ales, en tout cas.
dit
Londres c'est grand. Dans quelle partie de Londres ?
The kernel brewery est sympa, et pas trop loin tu as Southwark Brewing Company. A quelques arches près
Ce ne sont pas des pubs par contre, mais des micros.
Il y en a un paquet dans les arches d'ailleurs.
Dans le rayon pubs, Le Horseshoe sur Melior Street, entre London Bridge et Tower Bridge en dessous de la gare.
Un vrai pub ou tu peux bien manger et boire de la cask de Brakspear par exemple. Essaye la Jericho (avoine /sarrazin / fleurs) ou la Oxford Gold en plus de leur Bitter.
http://www.minibrasse.ca
En cours: Oud bruin 2020 Phase2, PA Jericho, Rousse Québécoise, Krispy Lager
Mon équipement : cuve empatage ss 55l avec fond filtrant ss Pompe recirculation Cuve ebu broubrou 35l refroidisseur serpentin cuivre maison seau de fermentation 30l sans robinet sans barboteur
Et d ailleurs je vous encourage à aller voir phildefer,
J y suis passé à la fin du mois de mai dernier, super rencontre avec phil.
Hâte de revenir,
en bouteille/fut: toujours plein de chose des wheat (IPA, à la voss...)....
en fermentation:.....
en projet dans le fond de ma tête mettre du saaz dans une neipa
