J'utilise le GF depuis +/- 2 ans et avec, quelques dizaines de brassins.
Je fais 3-4 brassins les jours où je brasse. L'ébullition se fait dans une autre marmite électrique, ce qui me permet de relancer un autre brassin en parallèle.
Retour d'expérience:
Une des premières fois, avant que je n'utilise une autre cuve pour l'ébu, j'ai eu la pompe bloquée du fait du pelet qui s'y était infiltré
(c'était avant de connaître le système whirlpool) mais la pompe est assez facilement démontable (un peu plus embêtante à remonter, par contre)J'ai une soudure du tuyaux qui repart de la pompe qui s'est désolidarisée (à force de serrer et desserrer le dernier élément qui recircule le moût.
Parfois, j'ai un problème de montée de chauffe (sécurité thermique, j'imagine) (du coup, transfert vers une cuve en attendant d'ouvrir la partie en dessous pour aérer... les vis sont rouillées
)J'ai l'ancien modèle, et il n'est pas (plus) super précis pour maintenir la température (il monte parfois à 2 degrés en plus
)Donc, pour résumer: Bonne machine pour faire ses premières armes mais je pense que la mienne est un peu fatiguée
Si je devais continuer avec, je pense que j'investirai dans le nouveau régulateur. Mais comme dans quelques mois je vais passer sur une nouvelle installation de 100l, j'espère qu'elle tiendra jusque là 
