France Sud-Est-CorseBRASSAM SEC 2016

de Lyon à Bastia en passant par Nice (04)
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Re: BRASSAM SEC 2016

Message par Guy de Geux »

On est pas des quand même :D
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Re: BRASSAM SEC 2016

Message par Toby 3 »

Toujours prêt pour une nouvelle recette... Je peux même la préparer 10 jours avant afin de relancer une fermentation (il me semble que c'est tendance... :mrgreen: )
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Re: BRASSAM SEC 2016

Message par Toby 3 »

Nanarf a écrit :Que serai un SEC sans Madame et moi ?
Je suis donc forcé de venir bien que ma modestie en souffre
T'es quand même le seul à présenter des apéritifs végétaliens... :D
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Re: BRASSAM SEC 2016

Message par Nanarf »

apéritifs végétaliens...
c'est des amuses gueules, Melothria scabra pour les intimes

Image

l'image vient de Wikimédia, ils se sont gourés, c'est pas une pendula (queue d'environ 10 cm) mais une scarba

Les pieds poussent bien, (dans la serre il fait bon), il devrai y en avoir pour le SEC
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Re: BRASSAM SEC 2016

Message par Toby 3 »

Je n'osais pas réclamer...
Mélothrie... Aussi :doh:
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Re: BRASSAM SEC 2016

Message par Toby 3 »

Nanarf a écrit :
apéritifs végétaliens...
c'est des amuses gueules, Melothria scabra pour les intimes

Image

l'image vient de Wikimédia, ils se sont gourés, c'est pas une pendula (queue d'environ 10 cm) mais une scarba

Les pieds poussent bien, (dans la serre il fait bon), il devrai y en avoir pour le SEC
On dirait une énorme plante carnivore qui vient de bouffer un crocodile... :alien:
Il reste un oeil tout SEC qui dépasse sur la gauche... :drunken:
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Re: BRASSAM SEC 2016

Message par map »

Hello,


Pour les réservations c'est là: https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... edit#gid=0
C'est le même principe que les années précédentes.

Pour la recette, ça vous dit d'essayer une bière de Noël ou une spéculos pour travailler l'équilibre épice/profil malté?


Michel
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Re: BRASSAM SEC 2016

Message par Nanarf »

Viendez au SEC, le chef Toby3 vous propose des plantes carnivores nourries uniquement avec des crocodiles du Perche
Plat garanti végétalien
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Re: BRASSAM SEC 2016

Message par map »

Nanarf a écrit :l'image vient de Wikimédia, ils se sont gourés, c'est pas une pendula (queue d'environ 10 cm) mais une scarba
Je me disais aussi. :think:

Tu nous ramènes aussi une cucurbitacée géante comme en 2014?
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Re: BRASSAM SEC 2016

Message par Nanarf »

J'ai pas semé de potiron Atlantic Giant cette année, ça prend vraiment trop de place en plus vu le temps ce n'aurai rien donné.
Pour les curieux l'usine à mélothries, on voit bien l'enclos à crocodiles en arrière plan
Image