India Pale AleBesoin avis éclairé sur première recette Ipa?

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gpbeer
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Re: Besoin avis éclairé sur première recette Ipa?

Message par gpbeer »

"Pour pinailler je trouve qu'elle manque un petit peu de carbonatation (la prochaine fois je ferai 1 semaine 1/2 à 21° et 8g de sucre/litre pour essayer de corriger ça)"

Pour avoir testé avec 7gr/l à l'embouteillage, je te le déconseille !

Désolé Max38, ça beug, je n'arrive pas a te citer!
Max38
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Re: Besoin avis éclairé sur première recette Ipa?

Message par Max38 »

Salut Gpbeer,

Pourquoi le déconseilles-tu? Comment as-tu fait la refermentation de ton côté? A quelle température et quelle durée?
Tu penses que ça va faire des grenades?

Bonne soirée