Propreté et hygiène ⇒ Alcool à 90°

[bazoo]

Quel est le problème du chemi pro oxy?
Je vois plein de posts avec des individus qui essaient plein de trucs, c'est bien d'expérimenter, mais pourquoi?

si personne n'expérimentait il n'y aurait pas de chempiro oxi

le chemipro oxi si c'était le truc le plus sain au monde il n'y aurai pas les logos qu'ont y trouvent sur l'emballage.

Très surpris de ce message bazoo, toi qui est dans une démarche décroissante

Désolé de t'avoir déçu l' hermine .
C'est juste que je commence dans le brassam tout grain et que j'ai plein de truc à maitriser, je n'ai pas envie de trop me compliquer la vie pour l'instant.
Quand je maitriserai mieux le sujet, j'irai plus dans l'innovation
En plus, le chemipro me convient bien comme produit, c'est de l'eau oxygénée.
Si j'en met dans la phyto épuration, je diminue beaucoup plus vite les quelques polluants ( DCO et DBO) qu'il y a dans mon eau à épurer, je nettoie mon bac tampon et il n'y a pas ou peu de dégâts sur les bactéries aérobies comme avec de la javel.
Mais en fait, quand j'ai désinfecté mon matos, je balance dans la citerne d'eau , j'économise de l'H2O2 120 vol avec de la javel, il faudrait ajouter un filtre charbon

[elpadreloco]

Bonjour,
il n'est nullement question de tomber dans la paranoïa, simplement que le chemipro et ben c'est pas mon truc...
En tant qu'ancien maraîcher bio, ce n'est pas à moi qu'il faut dire que les produits bio ne sont pas dangereux pour la santé. La quasi-totalité des produits de traitement on un effet plus ou moins néfastes sur la santé, l'interet est qu'ils se degradent plus vite et on impact moindre sur l'environnement mais le débat n'est pas là...
je parle pour ma part en tant que brasseur amateur qui fait en plus des petits brassins et puis et ho! on est pas des chirurgiens ni des travailleurs en laboratoire in vitro donc à notre échelle j'estime qu'on n'a pas non plus besoin d'avoir le produit de la mort qui tue super efficace.
Je pense également que comme moi il y a d'autres Brasseurs qui ne veulent pas forcément gaspiller 3 L d'eau pour faire tremper leurs ustensiles alors qu il suffit d'un ou deux pshitt d'alcool a 90 pour désinfecter suffisamment avant de brasser.

c'est pour ça que je voulais partager ma découverte et non pour critiquer le chemipro ou autres. si des personnes se sont sentis visé ce n'était pas le but et je m'en excuse

[L'hermine]

certes le chemipro oxi semble être un produit peu nocif pour l'environnement et j'en utilise également pour des trucs qui ne peuvent pas supporté la chaleur (choses dont je me débarrasse petit à petit). Néanmoins comme elpadreloco j'utilise plutôt l'alcool à 90 (l'alcool à 70 non modifié se faisant rare) pour les trucs pas trop volumineux qui sont simplement frotté avec un mouchoir, ça me parait mieux comme méthode. Et puis l'alcool c'est un truc qui peut se fabriquer soit même loin des laboratoires, donc un + potentiel visant à être autonome

Et forte heureusement y'a pas besoin d'avoir recours à des méthodes de chirurgie pour faire de la bière

[TAU]

j'utilise plutôt l'alcool à 90 (l'alcool à 70 non modifié se faisant rare)

Si tu as de l'alcool à 90% il suffit de le diluer avec de l'eau pour l'amener à 70%, plus efficace et en plus tu feras des économies.

[benboum]

Bonjour,

En tant qu'ancien maraîcher bio, ce n'est pas à moi qu'il faut dire que les produits bio ne sont pas dangereux pour la santé. La quasi-totalité des produits de traitement on un effet plus ou moins néfastes sur la santé, l'interet est qu'ils se degradent plus vite et on impact moindre sur l'environnement mais le débat n'est pas là...

c'est pour ça que je voulais partager ma découverte et non pour critiquer le chemipro ou autres. si des personnes se sont sentis visé ce n'était pas le but et je m'en excuse

désolé aussi de ma réponse un peu seco. tu as tout à fait raison de partager tes opinions et découvertes, c'est dans une très bonne demarche. Là où effectivement le bio est meilleur, c'est point de vue développement durable, respect du sol, meme si y a encore du progress à faire.
Après j'entends tellement d'intégristes qui disent que du moment que c'est naturel c'est bon pour la santé et que tout ce qui est chimique est mauvais. C'est un peu facile. Ce qui n'est pas ton cas, mais voilà, venant de la chimie, pour moi une molecule est une molecule, qu'elle soit d'origine naturelle ou synthétique. Alors c'est vrai qu'on connait mieux l'éthanol, c'est une molecule qu'on connait bien, tandis que Chemipro oxi ou percarbonate de sodium, ça fait un peu plus peur.

Le problème avec l'éthanol est aussi la réglementation. En Suisse il est très dur de se fournir en alcool pur non dilué sans qu'il soit dénaturé. Donc pour moi très mauvaise idée de balancer des cétones en contact avec la bière (déjà que certaines de mes experiences farfelues sont à vomir on va pas en rajouter...) ou alors de faire de la contrebande.

Le Chemipro, n'est pas de l'eau oxygénée mais..... Cependant au contact de l'eau, il forme d'une part d'une carbonate de sodium et de l'eau oxygénée. En termes de degradation, on a du carbonate que toute eau contient, du sodium, que toute eau contient puis après degradation de l'eau oxygénée, ce qui se fait quand meme assez rapidement (il n'y aura pas d'H2O2 résiduel) on termine avec H2O (eau pure) et O2 (oxygène). Franchement, niveau toxicité une fois dégradé, dur de faire plus inerte. Et pour terminer, on utilise l'eau oxygénée comme désinfectant d'eau potable....

Voilà c'est juste ici pour "rassurer" les utilisateurs de chemipro. Mais si tu as de l'alcool 70°C, pourquoi pas.

[traaf]

Et puis le pouvoir désinfectant de l'éthanol ( car il s'agit de cet alcool, mais d'autres moins volatile comme l'isopropanol sont utilisables mais mois disponibles ) est optimum à 70% , pas 100%, ni à 0% mais à 70% !!

on peut aussi asperger et flamber

mais attention quand même c'est risqué. vaut mieux utiliser du You 100% naturel

[vitendo]

l 'histoire du 70% c'était pas parceque 90% ça brulait tellement les tissus (humains) que ça plombait l'efficacité sur les germes ?
jamais eu le fin mot de l'histoire

[alex73]

Pas vraiment,
C'est une histoire d'action sur l'enveloppe de la cellule
Trop complexe pour moi en tout cas

[choussinga]

La volatilité de la solution à 90% laisse-t-elle le temps à alcool ds pénétrer l'enveloppe des cellules?

[vitendo]

me semblait que ça esquintait les tissus vivants, du coup d'1 coté on dégomme (temporairement) des microorganismes, et de l'autre on fragilise les tissus, plus susceptibles d'attaques. si c'était le cas ça voudrait dire que sur du matériel 70 ou 90 ça fait le boulot quand même (mais on peut bien entendu diluer 90 à 70).