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[B&M]

N'hésite surtout pas non plus à nous décrire quel type de bière tu brasses.

[Cedatimi]

Salut les Brasseurs,

Je suis en plein travaux pour l'installation de mon local depuis plus d'un mois.
Je n'ai pas encore eu le temps de vous faire un vrai Post avec l'avancement de mon projet (je m'en excuse) promis j'essaye de vous faire ça pour fin octobre

Je suis actuellement en plein dans la paperasse administrative.
J'espère commencer m'a production dans 2 semaines et je n'ai toujours pas fait m'a demande pour être Entrepositaire ..... Ouille
Est ce grave docteur ?

Donc j'aimerai avoir un retour sur les personnes ayant déjà effectués cette démarche pour savoir quel sont les délais d'obtention après dépose de dossier?

De plus j'aimerai savoir si je suis obligé d'avoir ce statut d'entrepositaire avant de vendre car en effet je souhaite brasser mes premières productions dans 2 semaines mais elles ne seront pas en ventes avant 2-3mois

merci d'avance, pour votre aide précieuse.

[nopseudo07]

Salut, je ne me rappelle plus trop du délai d'obtention du statut d'entrepositaire agréé, mais au niveau du contexte administratif cela ne m'avait pas paru très long, soit moins de 2 mois et pencherais vers 2 à 3 semaines si ton dossier est complet.
Ensuite concernant ce statut, celui-ci te donne le droit de produire de la bière dans un contexte légal. Donc si on prend tout ça au mot, tu ne peux produire ta bière en mode "pro" sans ce statut. Ensuite concernant la vente, cela implique que tu paies tes droits d'accises sur les volumes vendus et/ou déclarés produits. Et que tu possèdes aussi la licence te permettant de vendre...
Donc un p'tit conseil : patience, patience... vertu première du brasseur.

[Cedatimi]

merci de t'as réponse.

2 mois.... ouille sachant que tous le reste est ok?
moi qui voulait lancer ça pour les fêtes ça va être dur.

personne n'a réussi à avoir ce statut en 10 jours par hasard.

[nopseudo07]

J'ai dit que ça a pris moins de 2 mois... mais ne m'en rappelle plus trop
Allez avec un peu de bol, tu l'auras dans quelques jours.

[Cedatimi]

Merci pour ton soutiens moral
Je vais déposer mon dossier demain matin on verra bien. Je croise les doigts

[hoffmann]

Ca correspond a quoi ce statut d'entrepositaire agrée ?

[pierrephotographiste]

Bonjour,

En Belgique pour être entrepositaire agréé, c'est quelques mois pour faire le dossier. Il faut tout définir (combien d'hl, les recettes, un plan ou sont les cuves , stockages mat. 1eres et produits finis,...), ils font un enquête fiscale pour voir si tu n'as pas de dettes par rapport à l'état,... Le tout suvi de 2 ou 3 visites de l'inspecteur des accises pour compléter le dossier. De plus normalement, en Belgique toujours, tu ne peux pas brasser avant d'avoir ton numéro d'entrepositaire agréé. Bref, j'ai commencé par avoir les autorisations accises et hygiène (Afsca) et quand tout fut ok, j'ai enfin pu produire.
Mais peut-être qu'en France c'est plus simple et rapide

Pierre

[Cedatimi]

Bonjour,

Je n'espère pas que c'est aussi compliqué en France.
Car la il y a de quoi en décourager plus d'un s'il faut attendre des mois pour pouvoir ouvrir une brasserie.

En tout cas merci pour ton retour d'expérience

[gaiaaiag]

Pour mon statut d'entrepositaire agrée j'ai eu un RDV auprès des douanes en 1 semaine. Ensuite encore une dizaine de jours pour le numero et tout roule. Ça ne t’empêche pas de brasser et de faire les démarches en cours de route. De toute façon des que ta le nez dans la création de ta brasserie je trouve qu'administrativement ça peux aller très vite.
Et des que t'es inscrit auprès des douanes tu peux vendre ta bière à emporter à la brasserie, et surtout: tu n'as pas besoin d'une petite license à emporter!!! on peut te dire beaucoup de connerie avec entrain et certitude. Par contre des que tu te lances dans les marchés, il faut passer par la mairie et avoir cette petite license à emporter.
Si tu veux faire boire ta bière dans ta brasserie il te faut une petite license restauration qui t'impose de fournir à manger ( ca peut être très simple genre repas froid avec salade et tartine). C'est la mairie encore une fois qui te fournit cette license

Bon courage pour la suite