yo les alocolistes
pas de soucis particulier sur ma pico.
j'ai pas monté toutes les vannes car je viens d'être papa et pour la premiere fois propriétaire d'une petite maison.. donc demenagement et accouchement ces derniers temps. Pas seul le temps de brasser. Ceci dit j'ai tout mon matos et je promet vous envoyer es photos. Au moins démonter.
J'ai essayer san l'intégralité des vannes, ca marche très bien. on verra combien de temps avant les problemes. Pour l'instant aucun.
Le truc c'est que j'ai deux cuves de brassage avec un trou e remplissage en haut et deux trous de vidange en bas, donc ca me fait deja 6 vannes. J'en est 3 autres qui ne servent que pour de l'eau et 3 autres qui ne servent pas non plus pour la bière. don c'est très raisonnables. IL n'y a, a mon sens, aucun risque avec les vannes qui sont fixé a la cuve car elles sont facilement nettoyables et surtout bien stérilisées par la flamme pas loin.
Pour les vannes qui sont très proches du feu j'ai choisis des vannes de panneau solaire qui résiste a 300° car me semble t'il la flamme du butane c'est dans les 600° à 800° voir plus a la base. (me semble t'il)
Pour le reste c'est pas une pico/distillerie
mais une pico polyvalente qui peut servir a la production de jus de fruit stérilisé
et qui sert aussi a laver les bouteilles ou autres car toutes l'eau chaude est récupérer.
désolé de ne pas etre trop present mais ma fille ne fait pas ses nuits et les cartons ne sont pas tous défait.. Nous avons fait une tournée 100%seigle pour la distillation il y a 15 jours, ca a très bien marché. Distillation légale évidement car 1 mois après les vendanges l'alambic publique passe dans nos villages charentais. le faire soit-même c'est illégale bien sur
, lebousou était sur un projet de pico brasserie/distillerie avec cet engin capable de faire les 2 et tout en circuit fermé. Mais plus de nouvelle du bonhomme et de sa pico depuis un moment...