Fermenteurs ⇒ Fermenteur cylindro en plastique
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pifpaf
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Re: Fermenteur cylindro en plastique
Oui, aussi. Le principe est d'évacuer la levure pour éclaircir la bière. Je ne sais pas si l'évacuation se passe de la même manière dans une cylindro de 60l ceci dit.
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Denis
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Re: Fermenteur cylindro en plastique
Sur ce type de modèle, la vanne de purge est quand même mieux dimensionnée
http://www.minibrew.com/index.php?main_ ... ducts_id=7
Perso j'utilise ce modèle de leur gamme depuis quelques années sans soucis SInon, la taille du fermenteur a bien sur une influence, dans les brasseries pro, sur de gros fermenteurs ils font un effet "chasse" pour éliminer les dépots en ouvrant brutalement et complètement la vanne de purge, quitte à répéter deux ou trois fois de suite la manoeuvre, mais la pression n'est pas la même bien évidemment.
http://www.minibrew.com/index.php?main_ ... ducts_id=7
Perso j'utilise ce modèle de leur gamme depuis quelques années sans soucis SInon, la taille du fermenteur a bien sur une influence, dans les brasseries pro, sur de gros fermenteurs ils font un effet "chasse" pour éliminer les dépots en ouvrant brutalement et complètement la vanne de purge, quitte à répéter deux ou trois fois de suite la manoeuvre, mais la pression n'est pas la même bien évidemment.
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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etve
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Re: Fermenteur cylindro en plastique
Bonjour Denis,
Où achètes tu ce type de cuve ?
Brassicalement votre
Où achètes tu ce type de cuve ?
Brassicalement votre
Etve


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Denis
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Re: Fermenteur cylindro en plastique
Je l'avais acheté sur ce site aux States http://www.kegkits.com/ mais je n'en vois plus à leur catalogue
sinon sur le site déja cité http://www.minibrew.com/, mais j'ignore s'ils expédient en Europe, sinon va voir dans la liste de leurs revendeurs il y en 2 au Royaume Uni et un au Danemark à priori
sinon sur le site déja cité http://www.minibrew.com/, mais j'ignore s'ils expédient en Europe, sinon va voir dans la liste de leurs revendeurs il y en 2 au Royaume Uni et un au Danemark à priori
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etve
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Re: Fermenteur cylindro en plastique
Merci,
323 euros pour 8 gallons (30 litres) plus 26 euros de frais de port, cela serait plus intéressant pour la 15 gallons (338 euros) mais elle n'est pas disponible.
Cela reste onéreux comparé aux cylindro inox de Birramia.
323 euros pour 8 gallons (30 litres) plus 26 euros de frais de port, cela serait plus intéressant pour la 15 gallons (338 euros) mais elle n'est pas disponible.
Cela reste onéreux comparé aux cylindro inox de Birramia.
Etve


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Timothé
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Denis
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Re: Fermenteur cylindro en plastique
Déjà commandé plusieurs fois aux USA, jamais eu de taxes de douane, le risque doit être très faible je pense qu'ils ne s'intéressent pas trop aux petits conditionnementsTimothé a écrit :Surtout avec le risque de taxes aux douanes depuis les USA...
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Timothé
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Re: Fermenteur cylindro en plastique
Perso je viens d'avoir des taxes sur un envoi USPS pas trop gros (nettement moins qu'un fermenteur
), ça peut faire mal. Autour de 70€ pour une commande de 250€ avec frais de port... Pas de chance, mais ça arrive.
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Bomal Serge
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Re: Fermenteur cylindro en plastique
Et bien tu as beaucoup de chance car moi, j'ai payé des taxe à chaque fois que j'ai commandé aux USA, la dernière commande était des simple filtre nylon, j'ai payé plus de taxe que les filtres.Denis a écrit :Déjà commandé plusieurs fois aux USA, jamais eu de taxes de douane, le risque doit être très faible je pense qu'ils ne s'intéressent pas trop aux petits conditionnementsTimothé a écrit :Surtout avec le risque de taxes aux douanes depuis les USA...
Terminé mes commande aux Stades !
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