Micros et Picos ⇒ Pico rudimentaire mais très fonctionnelle
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
sirhotman
- Maître Brasseur

- Messages : 2492
- Inscrit depuis : 16 ans 11 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Amateur : cuve automatisée DIY de 50L
Pro : Pico bricolé pour 190L de mout en infusion monopalier. - Brasseur : Amateur
- Localisation : Nanton
- A remercié : 118 fois
- A été remercié : 201 fois
Re: Pico rudimentaire mais très fonctionnelle
Moi je parierais plutôt sur Villager avec son bayou de 45kW comme gagnant ^^
-
Bmxfou
- Arpette

- Messages : 416
- Inscrit depuis : 16 ans 7 mois
- Mon équipement : Kit Brewferm Superior electrique, et une cuve de fermentation 30L supplémentaire.
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Hazebrouck
- 2 recettes partagées
- A remercié : 2 fois
- A été remercié : 2 fois
Re: Pico rudimentaire mais très fonctionnelle
je dois recirculer 5 litres a peinepompix a écrit :Je parie que je vous gratte en prenant t0 = début de la filtration !![]()
Tu recircules combien de litres ? Combien de litres au départ de l'ébu ?
Piggy Cake
En projet : Triple trois grains
Primaire :
Secondaire : ExHop'Ale HBC 436
Bouteille :ExHop'Ale HBC 369, ExHop'Ale HBC 517 - Dunkelweissen kohatu wakatu - Vlaams Impérial stout Bourbon oak aged 17% - Double IPA Bravo Summit Galaxy - APA Chinook Amarillo
Primaire :
Secondaire : ExHop'Ale HBC 436
Bouteille :ExHop'Ale HBC 369, ExHop'Ale HBC 517 - Dunkelweissen kohatu wakatu - Vlaams Impérial stout Bourbon oak aged 17% - Double IPA Bravo Summit Galaxy - APA Chinook Amarillo
-
pompix
- Maître Brasseur

- Messages : 6035
- Inscrit depuis : 15 ans 8 mois
- Mon équipement : Moulin corona customisé
Glacière 32l + manifold
Cuve tampon inox 19l
Cuve ébu inox 33l
Refroidisseur 60 plaques - Brasseur : Amateur
- Localisation : Nancy
- A remercié : 85 fois
- A été remercié : 193 fois
Re: Pico rudimentaire mais très fonctionnelle
Je fais 3l.
"Die with a beer in your hand !" (TANKARD)
-
Pif59
- Assistant

- Messages : 808
- Inscrit depuis : 18 ans 9 mois
- Brasseur : Pro
- Localisation : 36160
- 2 recettes partagées
- A remercié : 9 fois
- A été remercié : 20 fois
Re: Pico rudimentaire mais très fonctionnelle
Je ne recircule pas, je brasse avec un herms donc c'est limpide.
Filtration en moins de 5mn.rinçage,recirculation dans le herms,10mn
Ebullition avec un bayou de 45kW comme villager.
Filtration en moins de 5mn.rinçage,recirculation dans le herms,10mn
Ebullition avec un bayou de 45kW comme villager.
-
pompix
- Maître Brasseur

- Messages : 6035
- Inscrit depuis : 15 ans 8 mois
- Mon équipement : Moulin corona customisé
Glacière 32l + manifold
Cuve tampon inox 19l
Cuve ébu inox 33l
Refroidisseur 60 plaques - Brasseur : Amateur
- Localisation : Nancy
- A remercié : 85 fois
- A été remercié : 193 fois
Re: Pico rudimentaire mais très fonctionnelle
C'est bon ça !
Tu brasses en combien de temps ?
Tu brasses en combien de temps ?
"Die with a beer in your hand !" (TANKARD)
-
Penn-Maen
- Maître Brasseur

- Messages : 12678
- Inscrit depuis : 14 ans 2 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : viewtopic.php?t=39535
Miss Vilaine ¯\_(ツ)_/¯ - Brasseur : Amateur
- Localisation : Morbihan centre
- 1 recettes partagées
- A remercié : 777 fois
- A été remercié : 1473 fois
Re: Pico rudimentaire mais très fonctionnelle
c'est quoi un bayou ? Un marais de Louisiane ? Un gros bruleur gaz ? (puta*n, 45 kW, c'est un bruleur de chaudière semi-indus votre truc)
Dernière modification par Penn-Maen le 13 déc. 2012 14:20, modifié 1 fois.
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
→ SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants ←
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
→ SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants ←
-
pompix
- Maître Brasseur

- Messages : 6035
- Inscrit depuis : 15 ans 8 mois
- Mon équipement : Moulin corona customisé
Glacière 32l + manifold
Cuve tampon inox 19l
Cuve ébu inox 33l
Refroidisseur 60 plaques - Brasseur : Amateur
- Localisation : Nancy
- A remercié : 85 fois
- A été remercié : 193 fois
Re: Pico rudimentaire mais très fonctionnelle
Un truc, Bmx, tu ne risques pas de cramer ton houblon ou de foutre la merte pendant ton whirlpool avec la résistance ?
"Die with a beer in your hand !" (TANKARD)
-
Pif59
- Assistant

- Messages : 808
- Inscrit depuis : 18 ans 9 mois
- Brasseur : Pro
- Localisation : 36160
- 2 recettes partagées
- A remercié : 9 fois
- A été remercié : 20 fois
Re: Pico rudimentaire mais très fonctionnelle
Sa depend la biere que je fait,en moyenne 5h chauffage de l'eau,brassage,nettoyage compris.C'est bon ça !
Tu brasses en combien de temps ?
bayou classic, c'est un bruleur gaz des USA.
c'est quoi un bayou ? Un marais de Louisiane ? Un gros bruleur gaz ? (puta*n, 45 kW, c'est un bruleur de chaudière semi-indus votre truc)
-
Penn-Maen
- Maître Brasseur

- Messages : 12678
- Inscrit depuis : 14 ans 2 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : viewtopic.php?t=39535
Miss Vilaine ¯\_(ツ)_/¯ - Brasseur : Amateur
- Localisation : Morbihan centre
- 1 recettes partagées
- A remercié : 777 fois
- A été remercié : 1473 fois
Re: Pico rudimentaire mais très fonctionnelle
ah ouais, j'aurais du me douter que c'était ricain : toujours plus de tout (malt, houblon, puissance de bruleur, ...)
Ils font cuire quoi sur ce genre de truc ? Du cochon sauvage entier ?
Quand je pense qu'en Europe, on a déjà du mal à trouver des bruleurs gaz de 15 kW...
Ils font cuire quoi sur ce genre de truc ? Du cochon sauvage entier ?
Quand je pense qu'en Europe, on a déjà du mal à trouver des bruleurs gaz de 15 kW...
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
→ SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants ←
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
→ SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants ←