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Mon équipement : Marmite traiteur 36 litres, cuve filtre 50 litres Alu avec filtre Inox Refroidisseur serpentin cuivre fait maison Concasseur "A monter of a mill" CGM-2A monté sur bac en bois fabrication maison Cuve de fermentation plastique brouwland. COLLECTION: Tout ce qui concerne la bière De la brasserie "Amos bière de Metz"
Je reviens sur le système de Gwenaël,
Si tu utilise une pastille de lave-vaisselle et tu fais tourner avec une pompe, le système est sur le même principe que le lave vaisselle non ? Il faut savoir que ses pastilles sont très puissantes et détergentes (voir certaine sérigraphies sur les verres). Après, effectuer un bon rinçage à l'eau.
Je pense qu'il y à qque chose à faire avec cette fabuleuse machine. La GWENALAVBOUTEILLE
En ce qui me concerne, j'ai trouvé sur Ebay pour 25 euros la laveuse a bouteille. Super produit !!! il faut aussi que je l'adapte avec une pompe de recyclage.
laveuse
La sobriété est une hallucination due au manque de bonnes bières.
Bon, j'arrive un peu tard, mais je suis content de lire ici que les lave-vaisselles peuvent convenir pour desinfection au dessus de 70°C !
J'ai tenté ça récemment juste pour faire un pré-lavage avant de faire appel à copain Chemi, et le résultat est très satisfaisant ! les bouteilles sont ressorties comme neuves ! (sur la photo, c'est avant le lavage... j'ai pas pensé à en prendre un après)
D'après mes souvenirs, j'ai réussi à en mettre une soixantaine ! Du coup, si je peux les désinfecter comme ça, c'est tout bénéf, en plus, plus besoin d'acheter un égouttoir, c'est déjà intégré !
Voilà pour le petit témoignage...
Si y en a qui utilisent cette méthode, pourriez vous me dire si vous mettez une pastille ou si la température suffit à pasteuriser... ?
moi j'utilise le lave vaisselle pour netoiller sans pastille a 70°c et apres je les passes vite fait a l'oxi pour me coforter dans ma phobie de l'higiene.
jamais eu de probleme et en plus ca va vite .
Yes ! C'est des 33 style Leffe, je préfère mettre en 33 plutôt que dans des Fischer que je ne supporte plus maintenant... encore moins les champagnes... Par contre, c'est chiant à trouver ce type de bouteilles ! Trois solutions :
- Soit vous buvez beaucoup
- Soit vous commandez chez Broubrou
- Soit (ma préférée) vous vous rapprochez d'une brasserie artisanale sympa mais pas trop petite... du coup, comme ils commandent ce type de bouteilles par palettes de + de 2000, ça les dérange jamais de dépanner... (d'ailleurs, les tarifs sont souvent plus avantageux, pour info, dernièrement 71 33cl à relaver pour 7,50euros avec capsules neuves en prime... j'étais super content !)
Pour la prochaine mise en bouteille, je repasserai un coup au lave vaisselle sans pastille à 75°C, ça devrait suffir... par contre, je pense que j'en mettrai uniquement en bas car en haut, je doute que ça arrive à atteindre le fond de la bouteille...
Oui ! ça marche aussi ! mais bon, j'en ai pas beaucoup qui boivent de la qualité ! En général, la Maître Brasseur de chez Aldi leur suffit ! Cela dit, elle est nettement meilleur que la Kro je trouve... (et moins cher, pourtant fabriquée au même endroit...)
ça marche aussi ! mais bon, j'en ai pas beaucoup qui boivent de la qualité ! En général, la Maître Brasseur de chez Aldi leur suffit ! Cela dit, elle est nettement meilleur que la Kro je trouve... (et moins cher, pourtant fabriquée au même endroit...)