Humour bierophile ⇒ Faut pas les emmerder les mecs de chez Orval !

[luthierbrasseur]

Ça me rappelle une fois que j'suis entré dans une petite taverne de village (j'sais pas pourquoi d'ailleurs), et que j'ai eu cette conversation avec la bartender:
-Qu'est-ce que j'te sers?
-Qu'est-ce que t'as?
-Molson Dry, Molson Ex, Coors light, Bleu Dry, Budweiser et Budweiser-lime
-Ok, mais t'as de la bière, sinon?

[belgiumfanatic]

Le probleme c est qu ils ont le droit d apeler ca biere, au lieu de boisson rafraichissante aux extrait de malt , riz et concentré de houblons.
Pour ca que les gens font l amalgame , chez moi si tu demande au serveur ce qu il a , il va te sortir fierement ses 20 sortes de lager industriel fait par la meme entreprise et ayant exactement le meme gout ( gout de rien quoi) mais selon eux, ils ont un choix de bieres impressionant!!

[luthierbrasseur]

Cest pareil ici. Hier j'étais devant le frigo a bières de mon épicerie.... Facilement 30 choix... Rien de buvable!

[herve974]

Ça me rappelle une fois que j'suis entré dans une petite taverne de village (j'sais pas pourquoi d'ailleurs), et que j'ai eu cette conversation avec la bartender:
-Qu'est-ce que j'te sers?
-Qu'est-ce que t'as?
-Molson Dry, Molson Ex, Coors light, Bleu Dry, Budweiser et Budweiser-lime
-Ok, mais t'as de la bière, sinon?

C'est vrai qu'au canada Québec le tutoiement est de rigueur .

Hervé

[luthierbrasseur]

Ça me rappelle une fois que j'suis entré dans une petite taverne de village (j'sais pas pourquoi d'ailleurs), et que j'ai eu cette conversation avec la bartender:
-Qu'est-ce que j'te sers?
-Qu'est-ce que t'as?
-Molson Dry, Molson Ex, Coors light, Bleu Dry, Budweiser et Budweiser-lime
-Ok, mais t'as de la bière, sinon?

C'est vrai qu'au canada Québec le tutoiement est de rigueur .

Hervé

Vous, c'est au pluriel.

[herve974]

Pas faux !

Hervé

[Frangran1]

Bon, les gars, je ressors le topic.
On vient de (re)goûter un Orval laissé à la cave, date brassage Fev 2012... date exp: 2017
Moi qui nai jamais réussi à boire un Orval, ici, jen redemanderais...
comme quoi, les goûts évoluent
c'est dingue, je n'en reviens pas...
un magnifique goût fruité, on reconnaît les bretts...
Magnifique..
ha là là ! je ne peux vraiment plus avaler les bières industrielles...

[Flouse]

Reste plus qu'à acheter des cartons et les oublier à la cave

[luthierbrasseur]

Je n'ai jamais eu la chance de goût une Orval fraiche, les plus jeunes qui arrivent ici ont 3-4 mois. Personnellement, à ce point, le houblon est atténué, et c'est simplement ''correct'' comme bière. Cependant, à 8-10 mois, c'est là que la magie commence à opérer. Une Orval d'entre 9 et 18 mois, c'est du délice. J'ai pas encore eu la patience d'en faire vieillir au delà de ce point.

[Simon Roy]

C'est là que c'est dommage...
Du haut de ma faible expérience en bière, d'après moi, c'est une tuerie, tout simplement.
J'avais organisé un barbec il y a quelques années chez mes parents et une de mes colocs que j'avais invitée a apporté des Orval qui avaient déjà dépassé la date de péremption depuis 1 an.
Moi, je les prends et les range avec les autres, vu qu'on avait craqué le fut de Troll, puis le lendemain, descendues à la cave avec les autres, et volontairement oubliées.

Et en plus de ça j'ai un pote qui est un aficionados d'Orval (d'ailleurs luthier, il t'aurait lu avoir écrit UNE Orval , tu aurais eu à faire à lui ! C'est UN Orval, et c'est non négociable. )

Hé ben dégustée avec lui 2 ans plus tard (soit 3 ans au-delà de la date de "péremption"), RIEN à voir avec un orval jeune ! (mais quand je dis rien, c'est rien rien rien, hein ! je suis pas un grand fan d'Orval en temps normal, mais alors vieilli, c'est une autre question !